Креветки в газировке

[luxs135]

Чем больше я знакомлюсь с филиппинской кухней, тем больше восхищаюсь ее оригинальными идеями смешать не смешиваемое и сказать что это традиционно. Удивительный народ!
Вот и еще один такой пример. Чесночные креветки с газировкой. Прчем газировка должны быть сладкой типа Спрайта! Ну или 7-up или Mountain Dew.

Click to view

Кстати креветки они в крутых ресторанах

Comments

[atsman]

Подумаешь, филиппинцы! Так делают все. :))) Корейцы, например, в газировке маринуют мясо --- в коле. Кола ядреная, убивает всё, что может. А Моримото Масахиру, Iron Chef, японец, придумал мешать с колой... натто! :)))

[luxs135]

Вот до мяса в коле я еще доберусь!
Но англичане как-то до такого кулинаронго беспредела не добрались еще.
Natto dessert :)

[atsman]

Вот-вот. :)))
Они ж на Iron Chef Japan должны были приготовить из заданного продукта обед. Американский Iron Chef мне нравился меньше...

[vasja_iz_aa]

не надо мясо в коле. это трюк для неумелых шашлычников, подгоревший сахар и краска имитируют поджаренное мясо

[olga_deffi]

и ты прям вкус газировки чувствовал?

[luxs135]

Mountain dew - как спрайт но более аппельсиновый вкус - на 330 мл банку приходится 40g сахара + что-то из апельсинового вкуса. Если это упарить, но это нельзя не почувствовать.

[arbitr57]

Люблю креветки!

[luxs135]

Скоро будет рецепт из английского ресторана.

[dimagrib]

Стало даже интересно

[luxs135]

Классическая филиппинская кухня.

[live124578]

Так сладкий вкус получается?

[luxs135]

Да, сильно сладкий вкус!