Я уже поверил в холодец
Заглядывая иногда в ютубчики, я часто вижу видео с реакцией иностранцев на русскую еду. И вот часто вижу, как все прямо вот помирают при виде холодца или зельца. Я конечно тоже могу наделать таких видео, как настоящий советский человек ловит зимой осьминогов в проруби, как Лапин удивляется при виде соленого огурца, но на сколько это будет отражать реальность?
Чтобы лучше понять эту тему, я пошел в самый обычный английский супермаркет, и купил самый обычный зельц. Brawn по ихнему
В двух словах - блюдо совершенно замечательное, особенно с горчичкой и хреном. Но вот нашему вкусу не хватает вот этих всех пяточков, ушей и просто шкуры. Не привык наш человек в зельце мясо видеть. Но вкусно!
Традиционной живности .... сегодня не будет. Так был занят последнее время, да и настроение не очень.
А потом подумал... я же комарика не показывал :) Ну такой себе комарик - вредная долгоножка Tipula paludosa из семейства долгоножек
Чтобы лучше понять эту тему, я пошел в самый обычный английский супермаркет, и купил самый обычный зельц. Brawn по ихнему
Click to viewВ двух словах - блюдо совершенно замечательное, особенно с горчичкой и хреном. Но вот нашему вкусу не хватает вот этих всех пяточков, ушей и просто шкуры. Не привык наш человек в зельце мясо видеть. Но вкусно!
Традиционной живности .... сегодня не будет. Так был занят последнее время, да и настроение не очень.
А потом подумал... я же комарика не показывал :) Ну такой себе комарик - вредная долгоножка Tipula paludosa из семейства долгоножек