well done, luxs, well done!!!

[luxs135]

Делая стейки под заказ, я для себя понял, что самые трудные для меня (и наверное вообще) это rare и well done стейки.
Эти две прожарки очень трудно сделать хорошо. Не идеально, а просто хорошо.

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[luxs135]

ДА!!!

[lj_frank_bot]

Я рад

[achernitsky]

Стейк в панировке - это разве не нарушение всех канонов?

[luxs135]

Я думаю тут, каноны были очень даже нарушены. Начиная с нарезки
Но вот реакция "слепых тестировщиков" всегда была одинаковой - а почему он такой вкусный? это первое что они спрашивали.
Хотя если делать меньше чем медиум-велл, я бы решительно запретил бы использовать муку

[achernitsky]

Понял, спасибо

[fish_owner]

СПАСИБО!

[serg_was]

ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ!

Re: СПАСИБО!

[luxs135]

Ну так...
И Вам тоже очень хорошего настроения!!!

[blondzinko]