Куда ребра девать?

[luxs135]

По случаю хорошего настроения, заехал к мяснику (Hadfield Catering Butchers), который находится в странном ценовом диапазоне.
Они работают как бы на очень мелкий опт, и многие цены у них действительно очень низкие, но некоторые цены даже выше чем в обычных магазинах.... Но если знать что и как, то там можно хорошо закупаться.

Comments

[anepoherus]

Интересно, думал на Кипре самое дорогое мясо, потому что из Нидерландов и Франции приличное по 16-17 евро, местное аццтой, но мякоть 12 евро килограмм.

[lili_ber]

В Италии у мясника мякоть на ростбиф по 25€)) и это просто какая нибудь корова.

[anepoherus]

Не знал. У нас свинья по три евро, основной продукт киприотов, едят больше всех в Евросоюзе.

[lili_ber]

Это рай!!!:))

[luxs135]

Какие-то они в Италии немного жадные

Вот тут часто бывает мясо для ростбифа

[lili_ber]

Знаю, что жадные.
Было время Блек Ангус по интернету заказывала. сейчас просто мяса очень мало едим:))

[luxs135]

А в Англии наоборот. По интернету хакахать будет дороже, чем к какому мяснику зайти.

[lili_ber]

Хорошо вам!

[luxs135]

тут костей в этом куске много. Но в целом получается чуть меньше £4 за кг вот этот кусок.