Дорогой праздник хрючева/Блины

[luxs135]

У нас начался, и почти уже закончился праздник уличной еды. Завтра, в понедельник (или уже сегодня в понедельник) последний день.
Я туда зашел чтобы полюбоваться дешевой, горелой, но не прожаренной уличной едой по английски, а заодно сделать пару видео.

Click to view

Вот о блинах по французски, или как они их стыдливо называют - крепы. Чем то напоминают наши

Comments

Халтурят

[mad_crab]

У нас в таком общепите crepes переворачивают всегда. А уж сосиски у нас жарить умеют прекрасно. Что немецкие с кислой капустой, что австралийские с жареным луком и томатным соусом.

Re: Халтурят

[luxs135]

Так это эта, уличная еда - чаще всего покупатель залетный и больше никогда не вернется. Это в кафе надо марку держать....

Re: Халтурят

[mad_crab]

Ну и у нас уличная, ларьки-то постоянно в одно и то же место привозят. Хотя бы раз в неделю.

Re: Халтурят

[luxs135]

Хотя у нас на таком фестивале все продавцы с репутацией, все равно как-то плохо
У других, которых там нету - еще хуже.

Re: Халтурят

[mad_crab]

У нас в сити посреди недели можно купить разную еду, блины в том числе, из ларьков. Цена- где-то пять- шесть австралийских долларов обычно, всякие сосиски в булке ещё дешевле. Съедобно, но я не люблю на улице есть.

Re: Халтурят

[luxs135]

На данном фестивале средний ценник за блюдо £5 - что не гуманно по местным меркам.
А вообще, если у меня будет выбор, то тут, я скорее зайду в стационарную кафешку, даже если там не будет сидячих мест. В большинстве случаев они эквивалентны по цене но гораздо вкуснее.

Есть как бы исключение в виде уличной еды, которая работает фактически в режиме стационарной точки.

Re: Халтурят

[vasja_iz_aa]

почему на улице? тут или в машине, если на ней приехали или обратно в офис пешком несут

Re: Халтурят

[mad_crab]

Я если и ем на улице, то в сити, когда ларьки ставят перед библиотекой или рядом с сити холлом, а так народ, понятное дело, ест в фудкортах.

Re: Халтурят

[vasja_iz_aa]

у нас это разное. есть фудкорты, да. а есть передвижные ларьки, фудтраки и подобное. вторые выдают из окошка в руки клиенту коробочку или тарелку, вилку/салфетки, бутылку воды(или стакан кофе) и иди с ними куда хочешь

Re: Халтурят

[vasja_iz_aa]

вот так, например:
https://www.yelp.com/biz/el-califas-tacos-sunnyvale

запаркованы на заправке, вокруг в основном бизнесы, не жилой район(хотя есть). по фотографиям видно как обустроено. кормят без изысков но в рамках темы -- качественно. и за копейки, по местной шкале

Re: Халтурят

[mad_crab]

В Австралии навынос чаще всего всякую азиатскую еду берут, салаты и суши. Вообще азиатской еды завались, пельменные, суповые заведения, лапшу рамен продают, корейские забегаловки популярны.