Колбаса с чаем

May 14, 2024 07:05


Есть же такая колбаса - чайная.
Мне всегда было интересно, почему она так называется.
Оказывается, вовсе не потому что её чаем запивать надо.
Просто в её состав в качестве специи входил… чайный лист.

Зачем? Тоже интересный вопрос, потому что вкуса колбасе чайный лист не добавлял, однако чай в то время (в XIX веке) стоил дорого, поэтому и колбаса с его ( Read more... )

чудеса в решете, #колбаса, #история, история, про еду

Leave a comment

Up