Oct 19, 2009 22:15
Сегодня солили капусту, да-да, именно солили, не квасили. Однако я только что и делал так - возмущался. Как выяснилось по сути это будет почти что солёные огурцы, коих мы уже итак насолили до бесконечности. Впрочем, я увы не решаю что мы будем солить, что квасить, что мариновать, поэтому приходиться участвовать в этом безобразии, или уклоняться. И это ещё хорошо, что в нашей семье не принято солить кабачки, арбузы и что там ещё можно засолить? Так бы наверное процесс заготовки запасов не прекращался ни на день, был бы круглый год. П.С. Засолили две трёхлитровые банки, надеюсь на этом всё.
еда,
соль,
продукты,
семья,
круглый год,
заготовки