Перец сладкий
Помидор
Огурец свежий
Китайская капуста
Маринованная капуста
Зерна граната
Все ингредиенты в одинаковых пропорциях. Перец, огурец, китайскую капусту и маринованную капусту нарезать соломкой, помидор кубиком.
Подавать с гранатовым соусом Наршараб.
Рецепт маринованной капусты
здесь.