Бариста
Персы совершенно уникальный и очень культурный народ, глубоко понимающий что такое человеческие отношения. Они очень щедрые.
На той неделе, в последний день Рамадана зашла в экспесс кофейню за латте.
Бариста с отличным английским на мою просьбу ответил, что он не может сделать кофе, так как днем все же не надо появляться с напитками на улице. Но для меня готов сделать исключение, так как я, очевидно, не мусульманка.
Тут немного религиозных людей, но я подумала, что из уважения к ним я могу подождать до официального окончания Рамадана. И отказалась от предложенного исключения.
Через пару дней зашла с Ниной в соседний книжный и снова завернула в ту кофейню. Но весь квартал был отключён от электросети, и на этот раз мне не смогли сделать кофе по очевидной причине.
Я настойчивая, и сегодня утром зашла, пошутив, что если мне снова откажут в чашке кофе, то я больше не приду.
Бариста запомнил, что в первый раз я хотела латте, и предложил сделать именно его.
Я уточнила «без сахара, с корицей» и он быстро сделал кофе, нарисовав красивый узор молочной пеной.
Я достала карту, чтобы расплатиться, но он ответил «это за мой счет, вы третий раз приходите».
Я была очень тронута и предложила подвесить пару порций латте для следующих клиентов. Он не знал об этой традиции оплаты кофе незнакомым людям. Но отказался, предложив мне сделать это в следующий раз. Я не стала настаивать, чтобы не умалять широты его жеста по отношению ко мне.
По дороге домой наслаждалась вкусным кофе, и до сих улыбаюсь.