Этот рецепт Лены pratina не давал мне покоя неделю. Сама я не сильно так уж люблю баклажаны, но манило сочетание с изюмом в начинке и новый способ обжаривания! В общем я заказала мужу привезти все по списку и взялась готовить. И наверное это самые вкусные баклажаны с начинкой, которые я ела.

Рецепт отправляю на ФМ «Лето на дворе. Витамины с грядки - ( Read more... )

Октябрь принес нам ветер, дождь и слякоть) не видать похоже в этом году нам золотой осени)) Самое время есть супы! Этот суп был приготовлен из чистого любопытства, а получился довольно интересным.

Для Осеннего ФМ и ФМ "Корзина с пасленовыми.Баклажан, перец, паприка,овощной физалис, помидоры."


( Read more... )

Не могу сказать, что я очень люблю баклажаны) но тоже понемногу приобщаюсь, чтобы разнообразие в еде какое-то было.

Для ФМ "Лето онлайн" и ФМ "Корзина с пасленовыми.Баклажан, перец, паприка,овощной физалис, помидоры."


( Read more... )

Вот как ни крути, а участие в различных кулинарных флешмобах здорово обогащает повседневное меню)) Вот так получилось у меня с баклажанами )) Раньше я с ними не особенно дружила ( и соответственно мало готовила ) А теперь наверстываю. То была лапша с баклажанами, а теперь бабагануш - баклажановая намазка с кунжутной пастой в составе. Замечательно ( Read more... )

Кто любит вок-лапшу "из коробочек"? Вот этот рецепт - та самая лапша )) Вкусно, несколько хлопотно в плане обжарки, но конечный результат того стоит. Пока есть сезонные баклажаны, готовим!

Рецепт отправляется на ФМ "Баклажаны-5" и ФМ "Веселая парочка: сладкая паприка да баклажаночка!"


( Read more... )

Несу рецепт вкусной запеканки, особенно понравится любителям лазаньи. Принцип при приготовлении тот же, только вместо макарон - баклажаны и картофель. Очень вкусно и сытно. Источник - блог "Вкусно по-гречески"


( Read more... )