Прикончив уже третий пакет этой муки, наконец-то пишу отзыв))
Купить можно тут
Bob's Red Mill, Миндальная мука очень мелкого помола, без глютена, 453 г Эта миндальная мука, как мне кажется, самая выгодная на сайте по соотношению "цена-вес". И к новогодним праздникам она начинает пропадать из стока, наверное все пекут миндальное печенье ))
Изготовлена из бланшированного миндаля, цвет светло-бежевый, помол мелкий. К сожалению не нашла у себя фотографии самой муки, но могу сказать, что помол у нее такой же, как у молотого миндаля Barney Butter. Без ГМО, глютена, кошерно.
Единственное неудобство - это то, что пакет не закрывается на зиплок, нужно просто завязывать. А вообще я муку редких видов, в том числе и миндальную, храню в морозилке во избежание прогоркания.
Добавляла этот миндаль в кексы, вафли, делала печенье. До макаронс так и не добралась))) В общем, рекомендую.
______________________
Если мой отзыв был полезен, используйте при заказе мой код TBM119. На данный момент он дает скидку в 5% на любой заказ. Спасибо всем, кто воспользуется!
Я в инстаграмме @nata_naumova