По сути, это обычная яичница)) только более нарядная и интересная . Дети, я думаю, оценят. Да и взрослым хорошо, быстро и вкусно получается, этакий экспресс-завтрак или ужин.
Для ФМ "Яйца" Нужно
яйца
хлеб белый, вкусный )
масло ( я для яичницы беру только сливочное)
ну и для подачи огурцы, помидоры, зеленый лук, в общем все что есть из овощей
В ломтике белого хлеба вырезать отверстие. Я ради красоты взяла формочки для печенья. На сковороде распустить немного сливочного масла и обжарить с двух сторон хлеб( и рамку, и оставшийся кусочек). Вбить в хлебную рамку яйцо, посолить. Счастливчики, у которых есть доступ к проверенным яйцам, жарят до готовности белка. А кто боится это я могут прожарить полностью. Снять на тарелку, украсить зеленым луком или укропом. Съесть со свежими овощами или просто так))
Приятного аппетита!