(no subject)
Получилось заставить себя подойти к плите. И ведь получились довольно божественные блинчики! И даже в них присутствует клетчатка в виде овса! Овсяных хлопьев! Я их поела прям с плиты, горячие, в руках остывали, со свежей малиной. От этой еды я опять состыковалась с космосом, мне сделалось безумно хорошо в моменте.
Сегодня даже устно высказала мысль и попросила ее со мной разжевать: факт: я перестала напрочь удовлетворяться хоть чем-либо невкусным. Мне сразу дурно настроением, сразу все дурно как-то. Поэтому... я так и не езжу во "Вкусно - и точка", потому что там мне по первости показалось все дурно невкусным. Тяжело мне стало удовлетворять себя питанием. Не могу соглашаться ни на какие компромиссы.
Все же я колоссальная молодец, что таки напекла блинов.
А в Питере есть дом с балконами. Туда поспешили заехать те, кто жутко устал от плиты при царе
или при советской власти, в начале ее. А там, в том доме, предлагалась (это был экспериментальный такой дом) кухня общая для всех жителей. А на кухне работал повар! Наверняка с поваренком и не с одним! А в квартирах, соотв-но, не было кухни. И барышни, которые заделались нести плакат "Кухня - зло буржуазное!", поспешили в этот дом заселиться. Но это очень маленький дом, там всего-то с десяток-другой квартир. Наверно я бы тогда смертельно устала от быта и кухни (вряд ли я жила в Зимнем тогда), и могла бы под этим плакатом подписаться. А потом пожалела бы наверняка. Но как быстро пожалела бы? Учитывая шаром покати в магазинах того времени... Но я же понимаю (сегодня - точно), что ни один повар меня не накормит так, как я себя накормлю (а некоторые блюда мне действительно удаются фешенебельно. Я даже писала, сколько! мне денег предлагали за то, чтобы я исполнила те блюда под заказ. Это же можно наверно было машину "шестерку" купить за предложенные деньги за всего лишь одно блюдо! Я в чем-то молодец, то есть, я в чем-то опередила сотни, тысячи, миллионы хозяек, кто вроде тоже готовят, а им не предлагают такие суммы, или у них нет таких взбалмошных друзей, может).
Рецепт блинчиков я взяла из зожной книги. Не могу и не хочу желать блинчики по типу, когда много масла надо, когда надо сахара много, муки много.
И удивительно удались блинчики, да я ж себя не устану хвалить сегодня весь день!
Сколько ни ешь блинов по ресторанам, все не то.
Пост навеян shorts Коли Цискаридзе, где он поедает все готовое из супермаркетов, нахваливает все, говорит, что ненавидит готовить, ему бы оливье покупной да с хлебом белым хрустным, или колбаску с узбекской лепешкой, и больше ему ничего не надо. Он не переваривает готовить что-либо себе. Ну, самый вкусный оливье из покупных, из супермаркета, это из Глобуса Гурмэ (не путать с народным "Глобусом"), это мое мнение, но и то, это все не оливье, а так, черти что. Не могу больше компромиссить, не получается.
Сегодня даже устно высказала мысль и попросила ее со мной разжевать: факт: я перестала напрочь удовлетворяться хоть чем-либо невкусным. Мне сразу дурно настроением, сразу все дурно как-то. Поэтому... я так и не езжу во "Вкусно - и точка", потому что там мне по первости показалось все дурно невкусным. Тяжело мне стало удовлетворять себя питанием. Не могу соглашаться ни на какие компромиссы.
Все же я колоссальная молодец, что таки напекла блинов.
А в Питере есть дом с балконами. Туда поспешили заехать те, кто жутко устал от плиты при царе
или при советской власти, в начале ее. А там, в том доме, предлагалась (это был экспериментальный такой дом) кухня общая для всех жителей. А на кухне работал повар! Наверняка с поваренком и не с одним! А в квартирах, соотв-но, не было кухни. И барышни, которые заделались нести плакат "Кухня - зло буржуазное!", поспешили в этот дом заселиться. Но это очень маленький дом, там всего-то с десяток-другой квартир. Наверно я бы тогда смертельно устала от быта и кухни (вряд ли я жила в Зимнем тогда), и могла бы под этим плакатом подписаться. А потом пожалела бы наверняка. Но как быстро пожалела бы? Учитывая шаром покати в магазинах того времени... Но я же понимаю (сегодня - точно), что ни один повар меня не накормит так, как я себя накормлю (а некоторые блюда мне действительно удаются фешенебельно. Я даже писала, сколько! мне денег предлагали за то, чтобы я исполнила те блюда под заказ. Это же можно наверно было машину "шестерку" купить за предложенные деньги за всего лишь одно блюдо! Я в чем-то молодец, то есть, я в чем-то опередила сотни, тысячи, миллионы хозяек, кто вроде тоже готовят, а им не предлагают такие суммы, или у них нет таких взбалмошных друзей, может).
Рецепт блинчиков я взяла из зожной книги. Не могу и не хочу желать блинчики по типу, когда много масла надо, когда надо сахара много, муки много.
И удивительно удались блинчики, да я ж себя не устану хвалить сегодня весь день!
Сколько ни ешь блинов по ресторанам, все не то.
Пост навеян shorts Коли Цискаридзе, где он поедает все готовое из супермаркетов, нахваливает все, говорит, что ненавидит готовить, ему бы оливье покупной да с хлебом белым хрустным, или колбаску с узбекской лепешкой, и больше ему ничего не надо. Он не переваривает готовить что-либо себе. Ну, самый вкусный оливье из покупных, из супермаркета, это из Глобуса Гурмэ (не путать с народным "Глобусом"), это мое мнение, но и то, это все не оливье, а так, черти что. Не могу больше компромиссить, не получается.