факир был пьян

Feb 03, 2011 20:33

 вчера получила заветный агрегат - выглядит красиво, металл блестит, 16 скоростей, турборежим (что это такое?). интернет-магазин какого-то индивидуального предпринимателя пупкина. уже опробовали дважды. утром сварила грибной суп-пюре, получился вкусный, но жидкий. требуется сноровка и корректировка рецептуры (все всегда делаю на глаз). бульон все ж таки надо добавлять в пюре и на не наоборот. савке понравился суп, мне тоже.

вечером притащила фруктов, взбила сначала банановое пюре, потом измельчила в мельнице очищенные яблоки, взбила их с небольшим количеством воды блендером. нежной массы не получилось - крупинки. на 10 скорости крутила, вряд ли помогло бы увеличение. это ненормально? или в нежное пюре можно прокрутить только мягкие продукты? обпились в итоге этого сока, приходится немножко жевать, но все равно вкусно. в выходные доберусь до рецептов с авокадо.

не уверена, что идеален погружной б, у меня устает рука держать, а еще ведь надо непрерывно жать кнопку пуска. акромя того приходится двигать им в посуде, чтобы лучше взбилось. а в стационарный все закинул - и готово. хотя, возможно, у погружного свои преимущества, я просто о них пока не узнала

покушать не люблю

Previous post Next post
Up
[]