АПЕЛЬСИНОВЫЕ КЕКСЫ.

Sep 11, 2012 19:20

Чует мое сердце, что все тут исхудали без моей калорийной выпечки. Надо срочно исправлять это положение)
Ароматные и вкусные кексики-вы не сможете перед ними устоять)




Ингредиенты:
1 апельсин
2 яйца
150 г мелкого сахара
100 г сливочного масла
280 г муки
1 1/2 ч.л. разрыхлителя
0.5 ч.л. ванили

Потереть кожу апельсина на терке.
Выжать из апельсина сок (примерно 100 мл) У меня вышло 80 мл и я добавила 20 мл ликера "Куантро".
Масло растопить и остудить.
Взбить яйца с сахаром добела.
Добавить масло,апельсиновую цедру, муку, смешанную с ванилином и разрыхлителем.
Потихоньку влить сок. Осторожно перемешать тесто.
Выложить в формы и выпекать примерно 15 минут при 180 г

кексики, кексы, кекс, выпечка

Previous post Next post
Up