(Untitled)

[lubonbkal]

на мой взгляд, очень хороший сайт об адекватном питании
http://livelymeal.ru/
Пожалуйста не читая не коменьте. Не интересно не читайте, но и комнты оставленые без информационной базы мне читать не интересно.

Comments

[fleag]

"учёные говорят" "...было доказаннол" "провели иследование"
Я что то не вижу ни одной ссылки на научные факты.
Одни доводы, именно это было и сказанно там.
Много верно, но не однозначно, увы.
А чтобы действительно правильно питаться сырым ли или приготовленным, то нужно иметь свой домик в деревне далеко от цивилизации...

[lubonbkal]

Там есть именна ученых проводивших исследования и ссылки на книги. Если будет интересно найдешь.
Я никого не убеждаю, питайся как хочешь :)

[fleag]

"...питайся как хочешь :)"

немного грубовато звучит, не так ли? или я не так поняла интонацию.
Что же касается моего питания, мы как раз питаемся правильно. Главное правильно всё сбалансировать и не злоупотреблять.
Та информация, что ты указала, там в основном доводы и указывают на не очень адекватные выводы.

[lubonbkal]

если грубо, то извини, я не хотела обидеть.
Я просто хотела дать людям возможность почитать информацию и узнать что то новое о своем рационе, а не хотела вести дисскусии так это или не так. Поэтому мне не хочется что то доказывать и просто предоставить каждому выбор как ему питаться самому :)

[fleag]

ок, давай подойдём к этому со стороны практики. Ты реально веришь, что покупая продукты в супермаркете облитые песцитидами их можно употреблять в сыром виде?
на сколько я знаю, в Израиле органических продуктов далеко не много и не совсем распостраненно. А цены на то что есть на полках, также далеко не всем доступны.
Что на это скажешь?

[lubonbkal]

это мое мнение основаное на моих скудных знаниях: Проблема вареной пищи, что из нее организм получает минимум полезных веществ. Основная масса сломана термической обработкой и эти частицы легко проникают в кровь, и осаждаются на стенках сосудов в жире и слизи в организме. Фрукты же дают массу полезных веществ, а у организма есть все таки шанс распознать молекулу пестицида как яд и не пропустить ее в кровь а вывести со шлаками. При термической обработке, пестициды хоть и разваливаются (и то я думаю не все) и их частицы также проникают в кровь и откладываются.
Я согласна что есть органические фрукты идеальный вариант. Но не всегда есть такая возможность.
Кроме того даже до перехода на сыроедение я каждый день ела салат из сырых овощей, что всячески приветствуется даже стандартной общепринятой культурой питания, и проблемма пестицидов в данном случае почему то не поднималась :)

[fleag]

Dangers of eating raw vegetables

How to Eat Raw Vegetables

Fact or Fiction: Raw veggies are healthier than cooked ones

Do vegetables lose their nutritional value when heated?

Короче говоря, главное баланс! И всё же не все же овощи можно есть сырыми, а большенство из них наоборот обогащаются и увиличивают полезные вещества когда они приготовлины.

А если ты хочешь стать вегетарианкой, то советую почитать про аюрведа...

[lubonbkal]

помоему и так понятно что не все можно есть сырое :) ты же не пойдешь есть ядовитые грибы :)
И конечно есть пища в которой некоторые вещества становятся лучше после варки, но помимо этого другие полезные вещества такие как энзимы которые нужны для переварки этого самого овоща умирают и ты должна его переваривать своими силами вместо того чтобы использовать энзимы самого плода для его растворения в кишечнике, а свою же энергию тратить на оздоровление организма.

Понятное дело что нуже баланс и нужно следить за тем чтобы совмещать нужные овощи и фрукты и орехи по потребностям своего организма и пихать все вподряд в рот абсолютно не нужно :)

[fleag]

советую всё же побольше почитать и пооинтересоваться о здоровой полезной пище и правилам питания...
ну а по большому счёту- гуд лак конечно.

[lubonbkal]

thanks. читаем интересуемся :)