Иван-чай (Копорский чай). Часть II

[lubitel_lesa]

(часть первая здесь- http://lubitel-lesa.livejournal.com/153612.html)
Оригинал взят у ataggonyi в Иван-чай (Копорский чай). Часть II

Хороша трава - красная голова:

И медку подарит,

И чайку заварит.

Comments

[mirielle_elenna]

А цветы его тоже ферментировать можно?

[lubitel_lesa]

Не стал экспериментировать.
я цветы отдельно засушил и добавлял в чаи. Отлично!!

[vinnypuh]

Вчера на ночь глядя смотрел передачу Травника про Иван-Чай.
Впечатлился.
А по приведенным рецептам приготовления буду пробовать.
Спасибо!

[lubitel_lesa]

"атажжённому" спасибо!
в прошлом году шаманил по этому рецепту. Замечательно.
Надо будет побольше заготовить)))

[tim_o_fay]

Зер гут! Рецепт заныкал, спасибо.

[lubitel_lesa]

на здоровье!

[chaika_v_storm]

А мы его просто сушили... я про него и знать-не знала - мама подруги привела и мы нарвали. Но у меня что сушёный, что ферментированный - всё равно пить не станут)))
А вообще - по дороге на дачу к подруге его просто поля.

[feona2003]

Получилось! Класс! Тоже хочу. Так забуду же(((

Грибы червивые(((

[lubitel_lesa]

в меймориз отправь!

а какие, какие грыбы то?!!!! Как много, как в лесу...

[feona2003]

в лесу липко, сегодня влажность невозможно дышать. Нашла несколько подберезовиков, а их в руки даже не взять, рассыпаются, кишат червями, хотя маленькие еще. Поганок много, прямо стройными рядами стоят.
Далеко не стала ходить, уехала.
Завтра в еще одно заветное место поеду, может и влажности такой не будет.

[lubitel_lesa]

понял! Зато погуляла

друг тоже ездил- влажность 200%(((

завтра та же погода(( https://pogoda.yandex.ru/tarusa/