Блинные трубочки с творожной начинкой
Обратите внимание на тесто,оно сделано на ряженке и тыквенном пюре,для детей добавила мак и полила растопленым шоколадом.
Тесто
200 мл ряженки,80 мл тыквенного пюре (отварить тыкву и спюрировать),1 ч.ложка сахара,щепотка соли,1 яйцо,5 ст.ложки муки,1ст.ложка цельного мака.
Начинка
300 г творога растереть с сахаром,ванилью и сметаной до однородной кремоподобной массы.
Испечь блины (у меня вышло 6 шт).Нафаршировать творогом ,поместить в жаропрочную форму,накрыть фольгой ,запечь в духовом шкафу при 200 град.15 минут.
Тесто
200 мл ряженки,80 мл тыквенного пюре (отварить тыкву и спюрировать),1 ч.ложка сахара,щепотка соли,1 яйцо,5 ст.ложки муки,1ст.ложка цельного мака.
Начинка
300 г творога растереть с сахаром,ванилью и сметаной до однородной кремоподобной массы.
Испечь блины (у меня вышло 6 шт).Нафаршировать творогом ,поместить в жаропрочную форму,накрыть фольгой ,запечь в духовом шкафу при 200 град.15 минут.