Десерт"Розовое наслаждение"

[lubany_b]

Сочетание сливок,клубники и вишни никого не оставят равнодушными.Этот десерт можно усилить желатином и он будет очень красиво резаться и эффектно смотреться (но будет чувствуваться некая "резиновость"суфле),можно заморозить и получить фруктовое морожко с двумя оттенками розового (но большое количество фруктовых добавок придаст морожку льдистость).

Comments

[sagittaire59]

Люба, продолжаешь соблазнять своими десертами )) Вот была бы клубника сейчас под рукой, не поленилась бы сделать даже сейчас. Клубника у нас настолько безвкусная, к сожалению, что только в десертах и можно есть. Ну а с вишней у нас вообще, я уже плакалась - нет и все тут. Только редко у кого-то за забором можно увидеть. Черешня, правда, есть, но она ж не вишня...

[lubany_b]

Ты смотри,Алл,у вас нет вишни,никогда бы и не подумала.Черешня вкусна просто покушать,а так в ней же нет такой приятной кислинки,как в вишни.А у нас же сезон начался,наш офис обсажен вишневыми деревцами небольшими,очень вродили в этом году,вот мы на рабочем месте сразу и восполняем витаминный запас.

[sagittaire59]

Любаша, не трави душу "наш офис обсажен вишневыми деревцами.." :)) Я ж выросла среди вишен. Раньше когда к маме приезжала в отпуск, в морозилке для меня всегда был пакет замороженых вишен...А тут купила замороженые, а не то..

[lubany_b]

Алл,жаль,конечно...
Я только после тесного общения с девочками с других сран начала ценить наши продукты,мне раньше казалось-как плохо,нет рикоты,нет крем-чиза и т.д.А теперь я понимаю,что главное-это прекрасная сравнительно экологично чистая сырьевая база.

[sagittaire59]

Любочка, совершенно с тобой согласна :). А насчет молочных продуктов, честно, хоть во Франции их большой выбор и качество хорошее, а я обожаю украинские сырки, творог (ни на какую рикотту не променяю), кефир, ряженку (у нас ее и заменить нечем)- список могу продолжить..А овощи и фрукты так вообще молчу. Редко купишь такое, что действительно имеет вкус. Вот муж мой констатировал, что украинские помидоры самые в мире помидоры ! ))Поэтому и завели мы себе садово-огородный участок, чтоб хоть немножко того-сего выращивать, чтобы насладиться настоящим вкусом.

[lubany_b]

Вы большие молодцы,все таки вырощено своими руками не сравнить с покупным,в родителей свой участок возле дома,мама так это любит,ухаживаент с любовью и растет все хорошо,хватает на три семьи.