Огурцы соленые

Jun 20, 2009 07:37

Вот и пришла пора на соленые огурцы,делаю в этом сезоне уже третий раз (небольшими порциями по 1 кг).Делаю в самом простецком варианте,на эксперементы не тянет,результатом довольна-хрустящие,в меру соленые ,в меру ароматные.Под катом опишу,как сохраняю их на зиму в условиях квартиры.


Read more... )

Кладовка

Leave a comment

Comments 9

(The comment has been removed)

Re: мммм.... lubany_b June 20 2009, 06:52:51 UTC
Спасибки,они действительно хрустящие и вкусные,до молодой жаренной картошки очень люблю.

Reply


lana_nz June 20 2009, 07:19:08 UTC
О, Небеса... Я чувствую их аромат... :)

Reply

lubany_b June 20 2009, 07:55:28 UTC
Дааа,аромат чесночно-укропный восхитительный,главное,чтобы не перекис.

Reply

lana_nz June 20 2009, 07:57:39 UTC
:)

Reply


metelitsa_olga June 22 2009, 04:18:46 UTC
Любаш, ты уже открыла заготовочный сезон? Молодец, а у меня огурцы ещё не выросли, зато жимолость есть!!! вчера 8 литров варенья сделала... тоже к зиме готовимся...

Reply

lubany_b June 22 2009, 04:29:57 UTC
Оль,эти огурчики делала только для еды,солить на зиму стараюсь огородние,еще нет,у нас холодно,все немного позже в этом году.Клубнику вчера от мамы привезла,несколько баночек варенья сделаю.
А жимолости у нас нет,если честно,никогда ее даже и не пробовала,вкусная,наверное.

Reply


metelitsa_olga June 22 2009, 04:53:31 UTC
вот и у нас холодно...дождливо... клубника только наливается... а вот эта ягода - она самая первая, ещё не всю убрали, сфотаю потом, если не забуду! продолговатая, см 1,5, почти черная, красится и кислее смородины... Первая - поэтому самая вкусная!!!

Reply


vasya095 June 26 2009, 07:49:56 UTC
Сделала пробную маленькую партию огурчиков по вашему рецепту! Получилось очень вкусно. Но т.к. мне хотелось малосольных огурцов, то вытащила я их на второй день.
Спасибо Вам за рецепт) Буду делать теперь огурчики! Они такие вкусные и ароматные!

Reply

lubany_b June 26 2009, 12:03:05 UTC
Мне очень приятно,что Вам понравилось,они с серии "Проще не бывает",а получаются всегда хорошо.

Reply


Leave a comment

Up