Разбирая старые фото...
нашел вот эти - мы готовимся к открытию кафе в г. Великие Луки. Оборудование и инвентарь привезли из Москвы, местные сделали столы, табуретки и барную стойку. Сложнее всего было с персоналом. Поменяли массу людей, которые называли себя поварами. Комплексный обед стоил у нас очень дешево, всего 50 руб. При этом был отличного качества.
