Про рыбу)
Моя семья полностью посвятила себя переработке рыбы( и я в их числе,не зря закончила Технологию и переработку рыбной продукции в КубГТУ))) и про вяленую,соленую,копченую рыбу,я знаю практически все) В преддверии майских праздников хотела бы немного помочь своим друзьям-блоггерам) Цены на "пивняках" на рыбу ОЧЕНЬ завышены. Дорогие мои,если у вас есть возможность, не поленитесь, приедьте на "Гарант" (оптовый рынок ул.Лизы Чайкиной) и купите вяленую рыбу дешево!! Сюда ходят достаточно маршруток!
Вот вам пример
Мною обожаемая тарань ( честно,каждый день съедаю 1-2шт)))
На "Гаранте" стоимость её варьируется 190-220рублей за кг.
Считаем 190*0,08=15 рублей!!!!!!! Я думаю вы нигде не найдете тарань за 15 рублей (длина,кстати, у неё 25-30см))
Лещ. 95-110 рублей за кг. Стоимость одного леща получается 25 (!) рублей!!!!
И толстолобик. Стоимость 110рублей за кг. Один вытягивает 1-2,5кг
И знаете в числе моих покупателей есть и такие,которые покупают тарань, вешают ее на нитку и продают
на Сенном за "немалые" деньги,под видом не производственной.
Posted via LiveJournal app for iPhone.