receta sopa thailandesa (jamie oliver)
pasta de tamarindo
1 pollo entero
chillis rojos
cilantro tallos
cebolla
ajo
hierba limon crushed
gengibre
hervir una hora
luego despedazar el pollo, preparar noodles. echarle leche de coco al caldo. colar el caldo y ponerlo en un plato con el pollo y los noodles, ponerle por encima más chilli y las hojas de cilantro.
al hervir el caldo, colocar una tapa más pequeña con un peso para que no suba el pollo.
1 pollo entero
chillis rojos
cilantro tallos
cebolla
ajo
hierba limon crushed
gengibre
hervir una hora
luego despedazar el pollo, preparar noodles. echarle leche de coco al caldo. colar el caldo y ponerlo en un plato con el pollo y los noodles, ponerle por encima más chilli y las hojas de cilantro.
al hervir el caldo, colocar una tapa más pequeña con un peso para que no suba el pollo.