Ретроспективно.

[lonesomehappy]

Времени для вдумчивого поста нет, пробежимся по названиям главок.

Квартира активно продается. Несмотря на все обещания агентов. Тот самый дяденька, который меньше всех выеб...  сказал, что будет работать без всяких договоров, привел нам первого покупателя. Из Казахстана. Как по мне, так хоть из Сомали, лишь бы человек порядочный. Я, правда, его не

Comments

[yushkevich]

Если все старенькое продается за копейки, то может то же старенькое на месте и купить.
Перевозка может выйти в копеечку (а многое переезда может и не пережить).

Я бы посчитала, включая стоимость транспортировки, а потом уже бы решала

[lonesomehappy]

С одной стороны, это логично. С другой, продавать свою хорошую знакомую технику, чтоб купить чье-то чужое старье, которое может сдохнет через неделю и никаких гарантий? Тем более кровати-диваны подержанные брать - ну уж нет

[sova_rpg]

Я была рада повидаться на Попкорне, правда)
У меня всё ещё веселее.. Примерно сутки до попкорна - доделка лысины, мордальной части и ушей для образа на конкурс боди-арта, собирание гримёрного рюкзака и настраивание своей тушки на долгие выходные, в смысле двигаться. Потом непосредственно, сам фест, потом был день на выдохнуть от одного, дошить бороду в Японию и приветить гостя - Сенобита (который судил конкурс косплея), пообщаться со своими руками (Лё и Кондором), а вчера - жюрение на Юникорне. Опять с Сенобитом и еще двумя знакомыми. Только сегодня выдыхаю, изо всех сил пытаюсь не сесть за очередную бороду...

[lonesomehappy]

Я тоже была рада)) Какая у тебя жизнь насыщенная творческая, это ж прям круто!

[zoosad]

В чём ты ни маринуй индейку, всё равно будет сухо :-)

Жена съездила на игру, а я часть праздников отлёживался. Частично помогло, но в целом работать всё равно не хочется :-) Кстати, судя по всему, шашлык я совсем разлюбил

[lonesomehappy]

Работать обычно не хочется, это нормально)) А шашлык ты вынуждено разлюбил? Я вот вынужденно его не ем, точнее, раз в сто лет и понемножку, ибо калорийная, зараза, эта вкусная свинка(((
Индейка действительно сама по себе суховата, но можно маринадом смягчить, кефиром или даже майонезом, но я вот чот подумала что должно быть разнообразие и поэкспериментировала с белым вином и лимонным соком. Розмарин и немного соли в качестве приправы. Вкусный, кстати, маринад вышел.

[zoosad]

Мясо становится сухим по следующей схеме - сжимающиеся белковые плёнки выжимают из мясных волокон сок. В жирном мясе он компенсируется вытопившимся жиром.
Маринад размягчает плёнки, но параллельно расщепляет жир. Обычно в нём есть собственный жир, который обволакивает мясные волокна и меньше позволяет вытекать соку. Но действие кислоты, всё равно, первично и наиболее сильно.

[lonesomehappy]

Ой, ну вот зачем ты так со мной?! В индейкином филе 110 ккал на 100 граммов, мне придется есть все равно!)) А вкусную свинку - по кусочку раз в сто лет! Что мне до расщеплений жира?! Я все равно первую половину твоего объяснения не поняла, а вторую не запомнила)) Я вообще люблю маринад из кетчупа, а там уксус! Но не есть же теперь майонезный шашлык!!!

[halenn]

Мы из Новосибирска в Москву и Питер вещи отправляли коробками, это был отличный промежуточный вариант между контейнером и совсем налегке. Но мы ехали в маленькую съемную квартиру, так что брать мебель точно было не вариант

[lonesomehappy]

Разумно... Личный опыт всегда самый ценный, так что спасибо за совет) Мы склоняемся к такому же решению.

[iniss]

Вариант, предложенный halenn, оптимальный, на мой взгляд. Единственный минус - на старом диване действительно можно проспать намного дольше, чем планируешь.
Мы въехали в квартиру моей бабушки незадолго до рождения Любы, ничего не делали, не до того было, и в результате так 7 лет и прожили с сервантами и диванами из детства моей мамы, и даже холодильником Бирюса, покрашенным в ядовито-зелёный цвет, который приходилось размораживать каждые две недели, и это в 2014 году :(
При переезде выкинули всё, кроме письменного стола и одного советского стула 1967 года, на котором я сейчас и сижу, а комп на этом столе стоит, соответственно. На всё остальное деньги как-то нашлись, а куда деться. А стол и стул просто вечные какие-то, даже на знаю, что надо с ними сделать, что бы развалились наконец.

[lonesomehappy]

Да, есть некоторая опасность)) Но нам с нуля придется заново заказывать кухню на новом месте (включая встроенную плиту и посудомойку, без которой я больше существовать не намерена))). А это будет дорого. Шкафов мы не везем никаких, потому что прихожую со шкафами-купе мы оставляем здесь, так что шкафы тоже понадобятся. И это тоже дорого. Так что расходов предстоит огого, и это мы еще не знаем, какой понадобится ремонт! Так что хочется подстраховать себя от лишних покупок, на первое время хотя бы, а там уже можно будет обновить холодильник, старый-то у нас хороший, тока маленький для нас, я его маме отвезу, у нее вообще какой-то допотопный...