И вот тут я оказалась по другую сторону баррикад :) я всю жизнь люто-бешено ненавидела винегрет. До тех пор пока не попробовала оный у свекрови, в котором, ларчик просто открывался, не было картошки и было много соленых огурцов. И потому он мне страшно понравился, ибо соль из огурцов забивает этот кошмарный свекольный земляной дух и получается изумительный, нежный сочный хрустящий освежающий салат красивых цветов.
У меня мама так делает, а вот мы дома делали всегда с резаной свеклой и огурцами, Рус считал всегда, что свеклу надо только резать и натертая - это неправильно. А потом я распробовала тот и этот, сравнила и сделала выбор))
Reply
А причем тут картошка, если дух - свекольный?)
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment