Битва за кальвадос!
Сегодня весь день меня не было в эфире. Ничего не поделаешь, битва за урожай кальвадос.
В восемь утра уехали на дачу и собрали чуток яблок. В этом году яблони отдыхают поэтому удалось набрать всего три с половиной мешка, жалкие крохи по сравнению с прошлым годом.
Несмотря на то, что урожай был не слишком велик, проволындались с ним до десяти вечера.
Сначала мыть/резать.
Потом трём на мелкой тёрке. Спасибо буржуйскому бытпрому, который год не подводит.
Результат шинкования.
Потом мезгу закидывали в гидравлический пресс.
Потом жамкали гидравлическим домкратом и получали струю добротного яблочного сока. Который уже завтра будет подвергнут дальнейшей трансформации в бродильных баках, а затем из него будет извлечена концентрированная радость. Двойного перегона!
З.Ы. Надеюсь в следующем году яблоневый сад не подведёт и счёт яблокам пойдёт на тонны.
В восемь утра уехали на дачу и собрали чуток яблок. В этом году яблони отдыхают поэтому удалось набрать всего три с половиной мешка, жалкие крохи по сравнению с прошлым годом.
Несмотря на то, что урожай был не слишком велик, проволындались с ним до десяти вечера.
Сначала мыть/резать.
Потом трём на мелкой тёрке. Спасибо буржуйскому бытпрому, который год не подводит.
Результат шинкования.
Потом мезгу закидывали в гидравлический пресс.
Потом жамкали гидравлическим домкратом и получали струю добротного яблочного сока. Который уже завтра будет подвергнут дальнейшей трансформации в бродильных баках, а затем из него будет извлечена концентрированная радость. Двойного перегона!
З.Ы. Надеюсь в следующем году яблоневый сад не подведёт и счёт яблокам пойдёт на тонны.