На выходные уехали проверить как там обстоят дела на реке Жиздра.
Дела обстоят прекрасно. Погода - отличная. Вода в речке - терпимо. Песочек - прекрасен. Ночной звездопад Персеиды - великолепно! Комаров не было, это хорошо. Но уже появились осенние жигалки, это плохо.
Сосновые леса вокруг Жидры усеяны грибами. Хотели победить белых, но пришлось резать рыжих. Целое ведро. Фамилия у гриба разная - рыжик, моховичёк, маслята. Суть одна, он съедобен.
Моем, чистим, нарезаем и жарим на сковороде.
На отдельной сковороде жарим лук. После того как грибы готовы - сваливаем лук в грибы.
Перемешиваем и добавляем зелени для антуража.
Готово.