Про Москву, про поэта Ивана и про Аграфену-педологичку

[lobgott]

Comments

[mariana_aga]

Здравствуйте!

Скажите, вы не могли бы посвятить одну из ваших жжурнальных статей А.П. Агрикову? Пожалуйста!

Он писал в 1930е годы о хлебе той эпохи. С фотографиями.

Особенно интересно было бы узнать про его книгу

Агриков А. П.
Хлеб печеный, ржаной и пшеничный: практ. рук. по изготовлению основных сортов печеного хлеба Союзпромхлебопечение, 1933 г.

http://194.190.182.99/Opac/index.php?url=/auteurs/view/171830/source:default

В ней 51стр и она есть в некоторых крупных книгохранилищах России.

И учебник 1936г
Агриков А. П. Товароведение кондитерских изделий. 88стр

Вчера я случайно нашла кем-то напечатанную от руки его книгу о хлебе 1935г.
http://www.remix-kamin.ru/hleb/
Удивительный документ эпохи...

...может это не по вашей тематике. И вообще сильно стесняюсь просить что-то кого-то на заказ освещать. Но вдруг...

Спасибо!

[lobgott]

К сожалению, я сейчас не имею возможности выполнить Ваш заказ. Извините.

[mariana_aga]

Все будет хорошо. Спасибо! Я нашла экземпляры в библиотеке Конгресса и университетских в разных штатах. Привезут ко мне в Канаду по межбиблиотечному заказу.

Главное, чтоб у вас все было хорошо. Вы так много делаете. Колоссальную работу ведете.

[maistagog_nell]

Каждый раз, читая, благодарю вас. Какие потрясающие параллели провожу с современностью.