Хочу мультиварку

[lnata]

Вот так внезапно меня, годами стойко державшуюся на фоне общероссийской мультиваркомании и не понимавшую нафига это вообще надо, накрыло неодолимое желание стать мультиваркообладательнецей после того, как я маме на день рождения купила мультиварку и мы с ней пару рецептов вместе приготовили.

Хочу или "красную шапочку" Steba DD2

Comments

[lnata]

Я матушке купила в Беларуси Moulinex CE500E32. Следовали нескольким рецептам из книжки - получилось все как на картинке. Собственно идея была ей на дачу эту фиговину и что бы кнопочек предпрограмированных было много, т.е. простота использования и никаких сложностей. Но она в восторге реально, уже экспериментирует во всю, придумывая свои собственные рецепты и рассказывает с таким энтузиазмом что она там наколдовала. Только по поводу пшенной каши сказала, что надо воды больше лить, чем в рецепте.

Но я тебе открою страшную тайну, можно сказать главную причину почему я ее так очень хочу... бойфренд дочкин уже заколебал со своими экспериментами на кухне - я после его шморбратенов и им подобных уже притомилась выбрасывать кастрюли слипшегося риса и выливать какие-то странные супы и, главное, отмывать плиту, духовку, стены и шкафы от жирных пятен. А если все это засунуть в одну девайсину, то и мыть потом придется только ее. .) Хотя плов в мульте маминой меня просто покорил, хотя я к блюдам из риса вообще-то весьма прохладно отношусь.

[ver_nun_ftig]

О! Наконец-то я дождалась! То, что после готовки в мультиварки нужно мыть только мультиварку - это очень весомый аргумент в ее пользу. Все остальные няшки меня пока как-то не трогали.

[lnata]

Я таки заказала себе "на пробу" горшочек. Решила, что раз уж у меня есть аж три скороварки, то обойдусь я без функции скороварки и возьму ту, где функционал поновее и крышка проще снимается. Такую взяла:

https://www.posylka.de/ru/mul-tivarka-redmond-rmc-m250-48-programm.html

Это типа "сегодняшний топ". И на нее как раз акция -45% (видимо "завтрашний топ" на подходе). Дизайн у нее, конечно, удручающий и не очень понятно как при открытой крышке на кнопки нажимать. Посмотрим. С деткой уже договорилась, что она будет своему вьюношу переводчиком и будет локализовывать его на эту кастрюлю с золотой каемочкой... Посмотрим что получится из этой затеи и насколько будет чище на кухне.

Секретарша моя, оказывается, тоже смотрит в эту сторону, но у них какой-то там Термомикс в фаворе. Что-то вроде цептора, похоже... презентации на дому и цена от 1000 евро за кастрюлю.

[ver_nun_ftig]

А мне нравится горшочек. И зачем тебе вообще скороварка? Не думаю, что писча остается сильно полезной после обработки при температуре выше 100 градусов. Буду с нетерпением ждать отчетов. Ты ведь напишешь честно и в том случае, если забросишь эксперименты с ней?

А кнопки на крышке - это нормально. На моей хлебопечке тоже все кнопки на крышке. И ничего, не мешает.

За 1000 евро я готова мыть плиту и даже кафель над ней иногда протирать.

[lnata]

Не обещаю, что напишу, но расскажу при встрече все честно и объективно :). Настя, кстати, мне вчера дифирамбы пела своим двум мультиваркам. Вторую большую ей из России приволокли.

Я довольно часто готовлю в скороварках гуляши, особенно из говядины или оленины (вилдхирш который) и уже много лет варю бульон под борщ исключительно в скороварке - это быстрее и, главное, не надо караулить два-три часа кастрюлю на плите. Кстати везде пишут, что небольшое давление и, соответственно, слегка повышенная температура готовки лучше сохраняет свойства овощей за счет укорачивания времени их обработки, но я не особо на это внимание обращаю, если честно. Для меня главное, что бы попроще, побыстрее и вкусно.

У меня никогда не было хлебопечки - если я еще и хлеб дома печь буду, то ни в одни джинсы не влезу...

[ver_nun_ftig]

Я пользуюсь хлебопечкой очень редко, но она очень выручает, когда в доме гости, например. Или когда вечером в субботу оказывается, что завтра на завтрак колбасу не на что будет положить. Или когда ребенок перед тем, как отправится спать часов в одиннадцать вечера, вспоминает, что ему завтра с собой хорошо бы дать чего-нибудь поесть, а последний засохший кусочек хлебушка он доел сегодня на обед.

[thunderozzz]

Ну всё логично - методом проб и ошибок достигается стабильный результат. :)
Мы дык по рецептам только каши варили пару раз, потом просто приноровились делать на глазок и никаких проблем.

[lnata]

Мы у матушки начали с плова. Я тогда еще не знала, что плов - это главная фича всех мультиварок и он во всех мультиварках всегда получается. Я про мультиварки до 7 декабря 2014 года вообще знала только то, что они существуют... Я приехала прямо из командировки на мамин день рождения, хоть и с чемоданом презентов, но без нормального подарка. И тут накакнуне др маман выразила что-то типа желания-тире-сомнения-тире-рассуждения на тему мултиварок. Я тут же рванула в магазин и купила лучшее, что у них было в тот момент с учетом того, что мамулеку уже седьмой десяток, посему она с техникой на "Вы" и того, что выбор в провинциальном городе РБ не такой уж и большой. Ну а дальше надо было поиграть с ней в новую игрушку, как с ребенком, что бы она перестала ее бояться. Выбор плова был чисто по наитию и строго по рецепту. И он таки получился офигенно вкусный. Потом еще ряженку сделали и курицу запекли. Все по рецептам из книжки. Ну а дальше я уехала, а она уже сама мастрячит и тоже уже на глазок, как я понимаю :)