En español, para mi querida
xaxu , la receta de la torta de manzanas~.
Ingredientes:
♦ 2 tazas de azúcar.
♦ 3 huevos.
♦ 1 taza de aceite de girasol.
♦ 3 tazas de manzanas cortadas en cubos.
♦ 3 tazas de harina de trigo leudante.
♦ 1 taza de nueves picadas.
♦ 1 cucharadita de canela
♦ 2 cucharaditas de esencia de vainilla.
♦ Azúcar impalpable.
Pasos:
♦ Primero que nada, poner en un recipiente los huevos y las dos tazas de azúcar. Mezclarlas.
♦ Agregar las dos cucharaditas de esencia de vainilla, y luego la de canela. Mezclar todo.
♦ Cortar las manzanas en cubos y agregarlas a la mezcla, revolver bien.
♦ Agregar el aceite de girasol, mezclarlo con lo preparado anteriormente e incorporar las tres tazas de harina de trigo leudante.
♦ Finalmente, una vez mezclado todo, agregar las nueces cortadas en pedacitos.
♦ Tomando la cacerola, enmantecarla e enharinarla (no es necesario que sea harina leudante).
♦ Ponemos dentro la mezcla, y la dejamos en horno bajo ochenta minutos aproximadamente (no abrir el horno antes de la hora).
♦ Cuando se saca la torta ya hecha del horno, rociarla con azúcar impalpable.
♦ Dejar enfriar, y ta daaa~, ¡la torta está lista~! ♥