Почём чилакатль, фрукт сапоте или тамаль в какао-бобах

Feb 18, 2015 15:50


Встреча Эрнана Кортеса (1485-1547) с тлашкаланцами. Беседу переводит
индейская девушка Малинче, XV век
Рисунок Льенцо Тлашкала, 1585
Что можно купить на 100 бобов какао? Какова цена большого аксолотля или зрелого плода кактуса? О валюте доколумбовой Америки рассказывает научный сотрудник Месоамериканского центра РГГУ, директор Российско-гватемальского центра по изучению майя имени Ю.В. Кнорозова maoist.
maoist о том, сколько стоит дикий кролик:
Как известно, в Мезоамерике бобы (зёрна) какао служили разменной монетой. В научно-популярной литературе самая известная цитата по этому поводу - из Овьедо-и-Вальдеса, что в Никарагуа в 1513 г. раб стоил 100 бобов, кролик - 10 бобов, местный фрукт - 1 боб, а проститутка - от 8 до 10 бобов «за один забег» (por una carrera).

Однако есть гораздо более подробный, хотя и более поздний источник, происходящий из Тлашкалы.

20 марта 1545 г. лиценциат Гомес де Сантильян, реорганизовывавший управление в Тлашкале, своим распоряжением установил фиксированные цены на рынке, поскольку «был оповещен..., что был большой непорядок и дороговизна в товарах, которые продаются на рынке этого города и провинции». Что примечательно, в прейскуранте различаются «толстые бобы какао» и «сморщенные бобы какао», которые соотносятся как 1:1,15 или 1:1,2.

Цены:

Индюшка - 100 «толстых» бобов или 120 «сморщенных»
Индюк - 200 бобов
Испанская курица - 40 бобов
Испанский петух - 20 бобов
Цыпленок - 15 бобов
Заяц или дикий кролик - 100 бобов
Крольчонок - 30 50 бобов
Индюшачье яйцо - 3 боба
Куриное яйцо - 2 боба
Свежее авокадо - 3 боба
Зрелое авокадо - 1 боб
Большой помидор - 1 боб
20 маленьких помидорчиков - 1 боб
Свежий зеленый перец чили, 2 шт. - 1 боб
Зрелый зеленый перец чили, 4 шт. - 1 боб
Длинный тонкий зеленый чили, 5 шт. - 1 боб
Сушеный перец чили, 3 шт. - 1 боб
Чилакатль (острый зеленый перец), 5 шт. - 1 боб
Свежий плод кактуса (туна) - 1 боб
Зрелый плод кактуса, 2 шт. - 1 боб
Большой фрукт сапоте (или 2 маленьких) - 1 боб
Связка хвороста - 1 боб
Большой кусок сосновой коры для розжига - 5 бобов
Большой аксолотль - 4 боба
Маленький аксолотль - 2 или 3 боба
Тамаль - 1 боб
Гуава, 2 шт. - 1 боб
Рыба, завернутая в кукурузные листья - 3 боба

Обсудить в блоге автора
maoist о стоимости перехода Чолула - Мехико:
Раз уж зашла речь про какао-деньги, то продолжим тему.

У Росса Хассига в статье про мексиканских носильщиков-тламеме (1986) собраны данные о плате, которую они получали за свою работу, судя по источникам 1532-1543 гг. (напомню, что носильщики были низкооплачиваемой категорией населения). В среднем она составляла от 60 до 100 бобов в день.

Переход Чолула - Тепеака - 100 бобов.
Переход Чолула - Мехико - 200 бобов
Переход Вилья-Альта - Оахака - 600 бобов
Переход Теуакан - Тультитлан - 160 бобов
Двухдневный переход Теуакан - Текамачалько - 160 бобов
Однодневнй переход Теуакан - Кускатлан - 60 бобов

UPD1: Тариф 100 бобов в день для носильщика встречается также во втором томе «Epistolario de Nueva España» (в чьем-то письме).

UPD2: Работник на плантации агавы получал 40 какао-бобов в день

Обсудить в блоге автора
Читатели пытаются разобраться в какао-валюте

pro100_petrov:
Вот я и удивляюсь: почему сеанс такой дорогой. 10 сеансов - и у проститутки на выбор: фрукты на месяц, собственный раб и стадо кроликов.

Ответить

maoist:
Про проституток Овьедо специально пишет, что такую цену платили некоторые его спутники, которые хотели использовать женщин «в постыдных целях». Может это дэвушки такие цены чужеземцам заламывали?

Ответить

animola_studio:
Рабы подозрительно дешевы, ценой с индюшку! Индюшку сьел и привет, а раб вон лет 5 может работать. Или рабов на рынке был переизбыток, не знали, куда складывать?

Ответить

maoist:
Деньги не может нарвать любой, так как какао-рощами владели правители и знать. Логично, что они и выступали регуляторами. Про инфляцию деталей мы не знаем, наверняка она имела место, но вряд ли в связи с урожаем. Мне представляется, что проблема переизбытка в урожайные годы решалась просто: больше какао шло в гастрономическую сферу.

Ответить
И о самой Тлашкале

misha_makferson:
Кстати насчёт Тлашкалы. А правду пишуть, что за помощь оказанную в разгроме ацтеков регион Тлашкала пользовался от испанцев поблажками и бонусами чуть ли не завоевания Мексикой независимости?

Ответить

maoist:
Тлашкала стала местом первой епископской кафедры, получила собственный герб и имя "Leal Ciudad de Tlaxcala" (с 1563 - "Muy Noble y Muy Leal"). Ее знатные жители имели право носить оружие и ездить на лошадях, а также носить титул "дон". Кроме того, они были освобождены от налогов и не обязаны покрывать расходы вице-короля во время визитов. Тлашкала считалась подвластной напрямую испанской короне, общинные земли оставались в собственности общин, а земли знати были признаны их частной собственностью. Но потихоньку конечно же эти привилегии отменялись и забывались. Так что насчет алчных и лицемерных все не так уж и неверно ;-)

Ответить

gomberg:
Но, вообще говоря, и сегодня оно заметно. Несмотря на малые размеры, Тласкала - и сегодня является отдельным штатом. Если бы не традиционная автономия, столица бы их размерами и расположением тянула бы на малозаметный пригород Пуэблы - а так это столица, губернатор, три сенатора и проч. Там есть очень заметная идентичность, которой нет больше нигде. Это чуть ли не единственный регион в центральной Мексике где у многих не испанские, а науатльские фамилии (хотя жена мне напоминает про знакомых с такими фамилиями и из Пуэблы - но их много меньше). У нас раньше был коллега оттуда - с такой фамилией. Несмотря на вполне белый вид и пиэйчди из США он очень четко идентифицировался и самоосознавался тласкальцем. Несколько лет спустя, когда он уже работал не у нас, он, гуляя по Тласкале разговорился с кем-то. "Дон доктор работает в Пуэбле? Такому человеку, да на родине места не нашлось? Непорядок." Вобщем, чуть не след. день он стал ректором местного ВУЗа.

Ответить

еда, history, main, мир, money, s_еда, s_мир

Previous post Next post
Up