«ХОХЛОМУ» ПРИДУМАЛИ СТАРООБРЯДЦЫ. О русской ложке в День Пелагеи
Семеновский мастер изготавливает деревянную посуду, картина из блога cheger, 2015 год
17 мая - день мученицы Пелагеи Тарсийской. По народному календарю эта святая покровительствует «баклушникам» - тем, кто бьёт пресловутые баклуши, а именно мастерам по изготовлению деревянной посуды. Считается, что в этот день лучше всего рубить деревья для выделки русских деревянных ложек. Их применение многогранно: не только посуда, но и красивый предмет декора, даже музыкальный инструмент, которым однажды ударили по голове киргизского президента. Центр «ложечной промышленности»
Семёнов - это небольшой город в заволжской части Нижегородской губернии, в 70 километрах к северо-востоку от Нижнего Новгорода, центр региона, известного во всём мире как «Хохлома». Именно здесь с XVII века в старообрядческих скитах зародились и существуют до сих пор традиции изготовления лучших образцов русской деревянной посуды. В 1925 году была создана артель «Кустарь-художник», объединившая местных мастеров. Сегодня в городе работает художественная фабрика, которая отправляет большую часть своей продукции в магазины сувениров, в том числе 60% - на экспорт.
cheger : Русская деревянная ложка
Сегодня хотелось бы рассказать про вторую часть семеновского музея, а точнее про то, как делали (да и сейчас делают, правда не с таких объемах) деревянные ложки. Семенов, точнее Семеновский уезд, по праву считался и являлся российским лидером в этой отрасли, здесь производилось более 2 000 000 ложек в год!
cheger, 2015 год
Деревянную посуду производили во многих местах: в Сергиево-Посадском и в Кирилло-Белозерском монастырях, в московских, ярославских, тверских, костромских и калужских землях. Но особо славилась заволжская, или, как ее еще называли, керженская. Самих типов ложек огромное множество и точно назвать эту цифру вряд ли кто-то сможет, но вот в семеновском музее постарались собрать максимально возможное количество разнообразных ложек.
Всякая ложка на Руси имела свое назначение и название. Ложечку для раздачи святого причастия с крестом на рукоятке величали лжицей (так еще древние русичи именовали всякую ложку). На окончании черенка старообрядческой ложки для причащения вырезали двуперстие. Простая русская широкая ложка средней величины называлась «межеумок» (этим словом, кстати, обозначали не только ложку, а вообще все то, что было нечто средним, ни туда, ни сюда, не принадлежало ни к тому, ни к другому сорту). Знаток народного быта С. В. Максимов так охарактеризовал популярность изделий нижегородских умельцев: «Они мастерят... ложку „межеумок“, которой вся православная Русь выламывает из горшков крутую кашу и хлебает щи, не обжигая губ». Бурлацкая ложка «бутырка», название которой, по всей видимости, произошло от слова «бутырить» - переворачивать, мешать, перемешивать, была такой же широкой, как межеумок, но толще и грубее. Она считалась самой крупной. Бурлаки носили ее за ленточкой шляпы на лбу вместо кокарды, как своеобразный знак отличия, «вывеску». Ложка баская, или боская, была долговатой и тупоносой, полубаская - немного покруглее (слово «баский» означало: красивый, красный, видный, разукрашенный). Носатой называли всякую остроносую ложку. Уж не про нее ли поговорка: "Ложка-то узка, таскает по три куска: надо ее развести, чтобы таскала по шести! «Делали в Нижегородской губернии и складные ложки - они были наиболее дорогими, а еще дюжинные, или чайные, горчичные, сливочные, икрянки и другие.
cheger, 2015 год
Самое первая автоматизация в этом непростом промысле - лучковый станок. Он позволял обтачивать черенок ложки. А это ложки с сюжетной росписью мастерицы Е.И.Пряничниковой из деревни Хвостиково. 1930-е годы.
cheger, 2015 год
Одни из самых дорогих были ложки из клена - их редко расписывали, так как они сами по себе имели очень красивую фактуру. Самыми дорогими были ложки из фруктовых деревьев.
cheger, 2015 год
Музейный стенд представляет процесс производства деревянной ложки, начиная с простейшей топорной заготовки - «баклуши». У опытного мастера он занимал 20 минут. При этом иногда первые этапы - раскалывание чурбана на баклуши (чурки), обтесывание баклуши вчерне - доверяли детям, а заключительные - скобление готовой продукции ножом, ошкуривание и полировку - женщинам. Отсюда, кстати, пошло выражение «бить баклуши», которое первоначально означало: делать очень несложное дело, а позже приобрело иной смысл - бездельничать, праздно проводить время. При изготовлении ложек резчик использовал особый ложкарный топорик, рашпили, резцы, тесло и нож. А это стадии уже полуавтоматического процесса.
cheger, 2015 год
Историческое фото: ложкари в Семеновском уезде - вот и лучковый станок.
Из блога cheger
Читать далее в блоге автора
Хохлома
Яркая хохломская роспись с узорами красного, оранжевого, жёлтого, зелёного и иногда голубого цветов на чёрном фоне или фоне «под золото» в минувшем веке стала одним из символов России. Традиционные элементы Хохломы - сочные ягоды рябины и земляники, цветы, узоры листьев. Реже изображаются птицы, рыбы и звери. Предполагается, что уже в XVII-XIX веках нижегородская деревня Хохлома была центром промысла (оттуда и пошло название росписи), сегодня родиной хохломской росписи называют также поселок Ковернино в Нижегородской области.
Зарождение росписи связывают с навыками старообрядческих иконописцев, мастеров книжной миниатюры, которые владели навыками тонкой росписи, каллиграфии и изображения растительных орнаментов. А местные мастера Заволжья, куда в XVII веке переселились старообрядцы, лучше всего владели навыками изготовления посуды и объемной резьбы. Так возник синтез двух умений, та самая «хохлома». Для развития ремесла было важно и лесное богатство Заволжья, близость самой Волги, по которой шли караваны судов на юг вплоть до Персии - было можно сбывать свой товар.
Игра на ложках
Деревянные ложки использовались не только для еды, но и как русский народный музыкальный инструмент. Среди знаменитых людей на ложках любил в минуты отдыха играть первый президент России, Борис Ельцин. «Играть на ложках Ельцин умеет действительно хорошо и очень это любит, что он неоднократно демонстрировал как в России, так и за рубежом, - писала Газета.ру. - Так, он играл на ложках в Берлине во время предвыборной кампании в 1996 году, исхитрился сыграть и на голове бывшего президента Киргизии Аскара Акаева. „Во время визита в Кыргызстан на берегу Иссык-Куля Борис Николаевич Ельцин, неровно дышавший к такому музыкальному инструменту, как ложки, сыграл ими на голове подвыпившего Акаева.
Сначала Ельцин ударял по своей ноге, как и положено, а затем с треском лупил по голове какого-нибудь подчинённого, пару раз ударил ложкой он и по акаевской голове. Для киргизского президента это обернулось одним большим синяком на лысине, вряд ли сам Акаев помнил этот позорный момент, ведь он был в состоянии полной анестезии“, - рассказал об это случае бывший пресс-секретарь президента Александр Коржаков в своей статье».
ruslanviktorov : Владимир - музей ложки
В каких музеях я уже не был, но вот в музее ложки бывать еще не приходилось, на самом деле мы с женой очень хотели попасть в кузницу и в музей сказки, но не смогли, об этом расскажу отдельно. А вот в музей ложки смогли попасть. Удивительное место. Этот частный музей одного из местных коллекционеров (девушки) распахнул свои двери в июне 2015 года.
ruslanviktorov, 2016 год
Музей разбит на 2 небольших зала, но в конечном счете он вмещает уже свыше 7500 экспонатов (это самый крупный подобный музей в мире!). Экскурсоводом работает мама коллекционерши. Несмотря на то, что музей очень компактен, он поражает своей наполненностью, здесь вам расскажут историю русской ложки и покажут самые уникальные предметы данной выставки. Не остались в стороне и производители из Владимирской губернии, им отведен отдельный стенд.
Если говорить о зонировании этого музея, то оно следующее: ложки Древнего Египта (конечно, копии). В Египте ложки делали из слоновой кости, камня и дерева. Часто их покрывали религиозными изображениями. В древней Европе ложки делались в основном из дерева, греки пользовались удобными по форме морскими ракушками, которые применяли в качестве ложек ещё древнейшие примитивные люди. Во время расцвета римской и греческой цивилизаций появилась бронзовая и серебряная посуда.
ruslanviktorov, 2016 год
Князь Владимир Красное Солнышко, который, по мнению учёных, основал город Владимир, своим приказом обязал всех есть не руками, а специальными приборами, то есть ввёл ложки и другие приборы в обиход. Ложки на Руси нередко носили с собой, кто за поясом, кто за голенищем сапога, а кто и в специальных футлярах. В связи с этим народ сочинил множество вполне скупердяйских поговорок: «Запасливый гость без ложки не ходит» или «Со своей ложкой по чужим обедам» и т. п. А вот Владимирская роспись.
ruslanviktorov, 2016 год
На территории Владимирской области в г. Кольчугино находится старейший российский градообразующий металлургический завод ЗАО «Кольчугинский завод цветных металлов». Цех товаров народного потребления Кольчугинского завода цветных металлов с 1895 года производит столовые приборы из серебра и мельхиора, подстаканники, посуду из меди и латуни. Сегодня передовую позицию по производству мельхиоровых столовых приборов в России занимает именно этот завод. В сентябре 2000 года во Владимирской области в городе Кольчугино было принято решение о создании российской фабрики столового серебра. Были изучены лучшие образцы серебряных изделий российских и зарубежных производителей. В 2003 году фабрика «Аргента» начала свое производство изделий из серебра...
Читать далее в блоге автора
