Лекарства от гриппа, безвредный кофе и сказочная жизнь в столице: мифы против реальности

[Журнал ЖЖ]

Англию часто называют самой дождливой страной. Но это заблуждение: в Лондоне, например,
в год выпадает около 590 миллиметров осадков, тогда как в Риме 760, а в Милане 1000
Изображение: Интернет-архив книжных иллюстраций, 1918 год
Попкорн в разумных количествах полезен для здоровья, вылечить грипп популярными лекарствами из аптеки практически невозможно, а жизнь в Москве далеко не так радужна, как может показаться жителям регионов. Опровержение популярных мифов - в дайджесте «Журнала ЖЖ». 4 мифа о том, как живётся в столице

umanskaya-anna про мифы о жизни в Москве:

До своей понаехавшей в столицу жизни я кое в чем сильно заблуждалась относительно того, как эта жизнь выглядит. Не претендуя на объективность, хочу рассказать в чем именно. И еще чуть-чуть о том, за что на нас могут обижаться наши друзья с малой родины и почему этого делать не надо.

Раз: в регионах принято считать, что в Москве никто не работает, а только получают огромные зарплаты ни за что. Я, например, в этом не сомневалась. Еще я не сомневалась в том, что я мегакрутой профессионал. Еще бы! Нас таких как я пять штук на Красноярск было и все нас по именам знали. Я свою последнюю работу в Красноярске как нашла? Зашла к главному инженеру в кабинет и сказала: «Здравствуйте, я Аня Уманская, хочу у вас работать и зарплата мне нужна такая-то (повыше среднего по городу)». Взяли естественно. Реалии столичной жизни оказались немного другими. Точнее даже сильно другими. Зарплаты тут выше всего раза в два, а работают больше раз в десять. И не только больше и быстрее, но и качественнее. И я стала работать больше, быстрее и качественнее. За эти два года я переучилась с нуля, к работе своей подхожу ответственнее, а речи о том, чтобы в пять нуль нуль встать и уйти за личной жизнью не идет. Личная жизнь будет после того, как все переделаешь, пусть это даже десять вечера. Это такая столичная норма. И когда бывшие красноярские коллеги где-нибудь в аське заводят разговор о том, что «тебе хорошо, тебе зарплату регулярно платят и такую большую», то стукнуть хочется. Или вот недавно разговор был с мальчиком, работает архитектором в Красноярске, уже лет десять в одной конторе, где зарплату частенько задерживают. Он жаловаться начал, я ему попробовала посоветовать место, где все вовремя и стабильно, а он сказал, что там работать не сможет, потому что там следят за тем, чтобы сотрудники вовремя приходили и уходили не раньше и вообще присутствовали на своем рабочем месте.

Два: просто расскажу две истории, а уже потом сделаю выводы из них.
История первая, короткая. Как-то пишет мне двоюродная сестра: «Привет! Анечка, помоги, пожалуйста - нужно срочно найти человечка, который за вознаграждение встретит посылку в шереметьево сегодня в 16:00. Есть кто-нибудь на примете?»
История вторая, подлиннее. Прилетела к моей подруге сестра в гости с другого конца нашей страны. Родственники на обратную дорогу надавали ей гостинцев целый чемодан. Дело было перед новым годом, в Москве адские пробки, чемоданы (их уже получается два) большие и тяжелые, в метро с ними не спустишься, а на нужный экспресс по пробкам на машине девочки опоздали. Села сестра подруги на следующий, в аэропорт приехала после окончания регистрации. Чемодан с личными вещами смогла взять на борт, а гостинцы пришлось оставить в аэропорту. За которыми моя подруга на следующий день в Шереметьево по московским предновогодним пробкам ехала несколько часов. И что вы думаете в том «подарочном» чемодане было? Что такого особенного должно было улететь на Дальний Восток? Кроме прочего конфеты, роба для работы на даче, гели для душа и зефир Шармэль.
Дорогие земляки, метнуться в аэропорт, на вокзал, в магазин за какими-нибудь духами, которых не продается в Красноярске, а потом выслать их вам диэчэлом ни фига не просто, не дешево и не быстро. Проще вам заказать эти духи в интернете и сесть на экспресс в аэропорту. Никто ни за какое вознаграждение в Шереметьево в свой единственный выходной не поедет. Да и какое должно быть вознаграждение и что за ценная передача, если билеты туда-сюда стоят 900 рэ? Курьер дешевле если что.

Три: я всегда почему-то стеснялась останавливаться у своих московских друзей, всегда думала, что в гостинице удобнее. На самом деле лично мне удобнее, чтобы мои друзья останавливались у меня. Меня это нисколько не напрягает, зато весь гемор по поводу найти место и время, чтобы таки пересечься отваливается. Так что если я вам говорю, что вы можете жить у меня, то это ни для красного словца, правда можете. С другой стороны: если вас не зовут, то пожалуй лучше и не проситься. Найдут способ отказать, какой-нибудь вежливый и недвусмысленный.

Ещё один миф

Вредные продукты, которые на самом деле полезны

marta_ya развеивает мифы о вредной пище:

Однажды в Тель-авиве мне пришлось пойти к врачу. Диагноз был серьезный, повод был грустный, но в конце приема врач радостно сказала: «Зато у меня есть для вас две хороших новости. Во-первых, вы похудеете. Во-вторых, теперь вам чем больше кофе - тем лучше. Он очень полезен!»

Это был первый случай, когда врачи реабилитировали в моих глазах мой любимый кофе, без которого я не могу жить. Оказывается - не последний. Я нашла целый список продуктов, которые принято считать вредными, а они...

В общем, сами смотрите.

1. Попкорн

Сколько раз вы испытывали чувство вины, покупая себе стаканчик поп-корна в кинотеатре? И зря! Потому что попкорн, благодаря своему объему дает быстрое чувство насыщения при малом количестве каллорий, а кроме того, отличается большим уровнем антиоксидантов.

А это значит, что таким образом вы защищаете организм от возможности сердечно-сосудистых, опухолевых и других заболеваний, а так же от раннего старения.

А вот злоупотреблять соусами для попкорна все же не стоит. В чистом виде он гораздо полезнее!

2. Шоколадные батончики

Разумеется не все батончики одинаково полезны. Но если вы выбираете батончики из темного шоколада, то вы заботитесь о своем здоровье - так как они благотворно влияют на снижение давления.

А если предпочитаете батончики из шоколада, содержащие орехи, то таким образом повышаете уровень клетчатки, что отлично сказывается на здоровье кишечника и пищеварении. Кстати, и сами по себе орехи - продукт, который незаслуженно обвиняют во вреде для организма. Считается, что в орехах много жиров - но далеко не все помнят о том, что жиры делятся на «плохие» и «хорошие» и в орехах как раз содержатся крайне полезные «хорошие» жиры. Наиболее полезны кэшью, миндальные и грецкие орехи.

3. Паста

Макароны с соусом и сыром - на свете, наверное, нет ни одного человека, который бы не любил это блюдо. Да и вообще, не даром паста сделала имя целой стране - Италии - с соусом песто, баланьезе, с грибами или с мясом, в любом случае это восхитительное и сытное блюдо.

Но любители здорового питания уверяют нас, что нет ничего страшнее мучных изделий. Как же быть? Все просто. Достаточно выбрать для приготовления любимых блюд пасту из пшеницы твердых сортов - в ней содержатся белки и клетчатка, которые позволяют вам насытится быстрее и оставаться в таком состоянии как можно дольше. Выбирайте пасту, сделанную из муки цельного зерна: в белой муке калорий столько же, а вот клетчатки и белков - гораздо меньше.

4. Майонез

Конечно, магазинный майонез - далеко не идеал здорового питания. И если вы давно от него отказались, то не зря. А вот если речь идет о майонезе домашнем... То у ас есть все основания попробовать!

Рецепт прост: растительное масло, яйца, уксус, соль. На каждые полстакана масла требуется по 1 желтку и столовой ложке уксуса, немножко сахарной пудры. Соль берётся по вкусу. Вуаля - полезный домашний соус, которым смело можно заправлять овощные блюда, мариновать мясо и добавлять в рыбы для сочности.

Насколько вреден кофе?

Лекарств от гриппа не бывает?

Доктор botalex объясняет, почему всё, что продают в наших аптеках под видом лекарств от ОРВИ - либо не имеет лечебного эффекта, либо снимает лишь симптомы:

Профессор Эдзарт Эрнст очень внятно разъяснил, почему гомеопатия помогает некоторым взрослым пациентам и даже их детям и животным. Основных причин три:

1. Самоисцеление - выздоровление за счет естественных ресурсов организма. В подавляющем большинстве случаев мы справляемся с недугом самостоятельно, а не благодаря принимаемому лечению, чего очень многие не осознают. Действительно, будете вы лечить ОРВИ или нет - поправитесь.


2. Плацебо-эффект. Как это работает, описал здесь.


3. Одновременный прием эффективных лекарств. Если вы лечите, скажем, гайморит гомеопатией, травами и антибиотиками, справиться с инфекцией помогает только антибиотик, но приврженец альтернативной медицины в своей голове поблагодарит пустышки. [...]

О том, почему гомеопатия не является лекарством, я высказывался здесь. Поскольку фуфлоделы не перестают изощряться и тратить миллиончики на фуфлорегистрации и фуфлорекламу своих снадобий, покупатель не всегда четко понимает, что содержится в приобретаемом пузырьке/упаковке.

Напоминаю, что ОРВИ и грипп НЕ могут профилактироваться или лечиться следующими средствами:



• Иммуностимулирующими и иммуномодулирующими средствами. Все средства в инструкции к которым в разделе «фармакологическое действие» вы увидите эти слова - шарлатанство чистой воды.


• Гомеопатические средства.


• Противовирусные средства за исключением блокаторов М2-каналов (римантадин) и ингибиторов нейраминидазы (озельтамивир, занамивир), которые обладают очень незначительным эффектом, только в отношении некоторых штаммов гриппа, а потому не принимаются без назначения врача вообще никогда. Все прочие противовирусные средства - снадобья шарлатанов.


• Витамин С - очень сомнительное профилактическое и лечебное действие от высоких доз, сомнительное настолько, что почти неотличимо от нуля.


• Чеснок, лимон, эхинацея, шиповник и другое растительное сырье - нулевое воздействие на вирусы, однако вода этих отваров и настоев сама по себе необходима больному. Иными словами, облегчает состояние сама по себе Н2O, а не то, что вы в нее добавляете.


Для профилактики работает только:



1. здоровый образ жизни;


2. вакцина (против некоторых штаммов гриппа, показана группам риска).


Что на самом деле работает?

«Все бизнес-тренеры - жулики и шарлатаны». Стереотипы о корпоративном обучении

Специалист по управлению проектами psilonsk о «синдроме старого инженера» и несправедливом отношении к бизнес-тренерам:

Современный мир устроен так, что постоянно нужно учиться. Если процессы обновления знаний и обретения новых навыков для вас еще не стали естественными, то вы скоро окажетесь на карьерной обочине или в зарплатном кювете. ) Одна из самых распространенных технологий обучения взрослых людей - бизнес-тренинги. Оговорюсь сразу: в это понятие я включаю и развитие узкопрофессиональных умений, и совершенствование более общих навыков - способность вести переговоры, разрешать конфликтные ситуации, эффективно управлять рабочим временем и т. д.

К сожалению, кажущаяся легкость овладения этими общими навыками привлекла в профессию немало людей, которые не могут научить ничему полезному, или, что хуже, могут, но не хотят. Это породило определенные мифы относительно бизнес-тренингов - они просты и комфортны, но совсем не полезны для развития.

Миф 1. Тренинг - пустая трата времени.
Я называю это «синдромом старого инженера» - есть определенная категория людей, которые отрицают тренинг как способ обучения, утверждая, что уже получили все необходимые для жизни и работы знания в политехническом институте в 1972 году. На самом деле, следует воспринимать тренинг как инвестицию, причем инвестицию долгосрочную - вкладывая ресурсы в получения полезного навыка, есть хорошие шансы успешно применить его в будущем. Вообще, в любой игре, в любом виде деятельности, включая предпринимательскую, идея пожертвовать сегодня малым ради получения в будущем чего-то большого - проста и естественна.

Миф 2. Полезный в работе навык нельзя отработать на тренинге - времени очень мало.
Среднестатистический тренинг длится один-два дня. «Этого времени крайне мало для выработки навыка!», - уверенно говорят критики бизнес-тренингов как способа обучения взрослой аудитории. На самом же деле, тренинги нужны не только для выработки навыка «как делать», но и для навыка «как делать ни при каких обстоятельствах не следует». А на такой навык времени уж точно достаточно, даже если тема сложная и объемная. Так что если после тренинга вы (или ваши сотрудники) какую-нибудь систематическую глупость перестанете совершать - уже хорошо.

Миф 3. Все бизнес-тренеры - жулики и шарлатаны.
Это не так. Процент низкоквалифицированных или нечистых на руку тренеров примерно такой же, как в любой профессии. Количество высосанных из пальца, пустых и бессмысленных тем тренингов - примерно такое же, как и в любой сфере. Просто тренеры могут быстрее реагировать на массовый запросы и модные тенденции. Стала в корпоративной среде модной геймификация - пожалуйста, вот вам тренинг. Заинтересовались массово люди тем, как зарабатывать, не работая, - да не вопрос, вот вам серия вебинаров. Вдумчиво подходите к выбору темы и ее практической пользе.

Миф 4. Тренинг - это не работа, это такой вид отдыха.
Это распространенный миф в среде наемных работников, которых направили на корпоративный тренинг. Я рекомендую им задуматься, сколько денег вложила компания в их обучение и попытаться ответить на главный вопрос: а зачем это компания отвлекает меня от повседневных обязанностей и вкладывает ресурсы в мое развитие? Наверно, она рассчитывает, что вы чему-то научитесь и сможете использовать новые знания на благо компании. Тренинг - это такая же работа, как и ваши повседневные обязанности. Это не время расслабиться. Это время напрячься. Если вас не вдохновляет идея о пользе для компании, задумайтесь о пользе для себя - от формальной пользы в виде сертификата или строчки в резюме до неформальной - в виде повышения вашей стоимости на рынке труда. Тренинг - это серьезно.

Миф 5. Работа важнее тренинга.
Это следствие предыдущего мифа и еще одно проявление синдрома старого инженера. Какой бы аврал ни случился на работе в ваше отсутствие, как бы ни «горели» ваши проекты - ничто не должно отвлекать вас в эти два тренинговых дня. Либо вообще не ходите на тренинг, либо сосредоточьтесь только на нем. Тренеру-то все равно, он деньги получит, даже если вы не придете, вы о себе подумайте. Тренинг, повторюсь, - это серьезно.

Миф 6. Выбор тренинга и тренера для компании можно поручить низкоуровневому сотруднику.
Этот миф распространен в среде высокого начальства, в первую очередь. На самом деле, есть задачи, которые можно делегировать, а есть те, которые никак нельзя. К числу последних относится и обучение сотрудников. Риторический вопрос: кто заинтересован в обучении сотрудников? Руководство, разумеется, - обученный сотрудник работает эффективнее необученного. Для некоторых специальностей это означает рост выручки компании, для других - экономию денег. Кто должен принимать решение об обучении и выборе тренера? Руководство, по вышеуказанным причинам. Что же делает руководство? Оно отправляет эту задачу вниз. Хорошо если делегирование происходит на уровень HR-директора. Гораздо хуже, если сначала задача спускается на уровень начальника крупного подразделения, потом мелкого, а потом попадает и вовсе к обычному рядовому сотруднику. И тут уже лотерея. Либо он хочет учиться, развиваться и готов работать с этим тренером (или объяснить начальству, почему ему тренер не нравится), либо у него есть миллион дел, которые, как он считает, важнее, так что не до глупостей, и идея обучения загибается на старте. В принципе, в моей сфере еще неплохо - большинство «проектных людей» любят учиться. И то не все - зарплату им от этого сразу не повысят, а работать, возможно, придется по-новому.
Есть еще нюанс. Начальство частенько жалуется на своих сотрудников: дескать, пока они работают с небольшими контрактами, все хорошо, но стоит им дать контракт многомиллионный, они начинают жутко «тупить» - нули вводят их в ступор. Так же и с тренингами бывает: рядовой сотрудник просто не может понять, почему стоимость двухдневного обучения для полутора десятков человек сравнима с его месячной зарплатой.
В общем, когда топ-менеджер делегирует такие вопросы вниз, скорее всего, внизу все и останется.

Ещё два мифа

Чего на самом деле не запрещает Коран. Некоторые мифы про ислам

flavoristka помогает пролить свет на отдельные клише относительно ислама:

Абсолютное большинство людей, включая самих мусульман, практически ничего не знают о фактах, которые просто снесут башку любому. И не важно, кто это - христианин, иудей, буддист, агност или воинствующий атеист. Гарантирую, что всем будет интересно.

Бытует установка, что Коран категорически запрещает мусульманам употреблять горячительные напитки. Это только отчасти правда. Конкретно запрещено вино, но водка, как продукт перегона, была изобретена спустя 360 лет после написания Корана, не поверите - в Ираке. Так что не нарушая заповедей Пророка правоверные запросто имеют право махнуть стакан как водки, так и виски. Что многие и делают с великим удовольствием, не афишируя процесс.

Ярким примером хронического алкоголика-мусульманина является Омар Хайям, который квасил всю свою долгую жизнь. мало того, что пьянствовал, так и на семьдесят четвёртом году жизни женился на - ахтунг - двенадцатилетней девочке, да ещё родил с ней двоих детей.

Сейчас Восток сотрясают религиозные войны, радикальные направления ислама воюют с более или менее лояльными, кровь льётся рекой. А кто-нибудь задумывался, как так получилось? Пророк Мохаммед, да будет память о нём вечной, практически сам стал источником всех конфликтов, случившихся после его смерти. Дело в том, что он не назначил, говоря современным языком, приемника, видимо решив оставить это на последние часы жизни. Однако Всевышний прислал к нему смерть внезапно: Пророк был убит.

Кто убил? Есть две версии. Шиитская: убийца любимая жена Аиша, возжелавшая власти. Суннитская: убийца - простая еврейская женщина, у которой мусульмане по приказу Пророка убили мужа, отца и дядю. В поддержку этой версии имеется хадис от сподвижника Мохаммеда, Анаса, в котором написано:

«Во время похода на Хайбар одна иудейка принесла Пророку жареную баранину, в которую она добавила яд, и Пророк отведал ее... И Анас сказал: Я до сих пор продолжаю видеть воздействие этого мяса на нёбе Пророка».
© Аль-Бухари 3:47:786 (2617).
© Муслим 2190.

Так или иначе, всегда и везде шерше ля фам.

После смерти Пророка начался делёж власти. Дети усопшего были уверены, что власть их по факту кровного родства, коллеги уверяли, что только они носители всех истин ислама, и Аиша не осталась в стороне - она приводила какие-то сомнительные доказательства об устном поручении Мухаммеда взять дело в свои руки. В конце концов пирог разделили на части, и с этого дня огнём и мечом сердитые последователи доказывают друг другу сами не знают что.

Многие уверены, что каждый современный мусульманин спит и видит, как бы побольше неверных поубивать. Это тоже не соответствует действительности. Во многих исламских государствах в верховной власти присутствуют представители разных религий. Самый яркий пример - скончавшийся пятого июня этого года в тюремной больнице Тарик Азиз, министр иностранных дел Ирака и Первый заместитель премьер-министра в правительстве Саддама Хуссейна. Не падайте в обморок. Настоящее имя министра Михаил, и он был ассирийцем, но что ещё удивительнее - католиком.

Немало немусульман занимают высокие посты и ответственные должности в Иране. В частности, в иранской оборонке почти все конструкторы - евреи.

Идём дальше.

Наследный принц Саудовской Аравии, старший брат отца нынешнего судовского шейха, должен был наследовать престол, и пацана для общего развития отправили учиться в Америку, в Стенфордский университет. Не буду касаться успехов принца, скажу о его успехах на личном фронте. За годы проживания в Калифорнии он переспал со всеми звёздами Голливуда, включая престарелую Грету Гарбо, которая ломалась дольше всех, аж три недели. Помимо женщин наследник полюбил виски, кубинские сигары, и когда папенька призвал его в отчий дом, принимать бразды правления, состоялся следующий краткий диалог:

- Отец, я слишком много нагрешил.
- Ничего, это всё останется в прошлой жизни, сын.
- Я не имею морального права скрывать это от подданных.

И отказался от престола. Вот так.

Читать далее