Мои новогодние выходные проходят в дегустации домашних вин из Грузии и Южной Осетии. Уже было продегустировано шесть видов. Заявки еще принимаются))
В моем личном рейтинге вин лидирует одно из белых вин из ЮО. Потому что грузинский Саперави вне конкурса и вне конкуренции.
Французские и итальянские вина в расчет не беру - это уже отдельная тема для разговора. Как-нибудь напишу список своих любимых французских и итальянских вин.
И несколько фотографий по теме. Взяла их из папиной книги "Вина и коньяки Грузии" (Vins de raisin et cognacs de Georgie) 1965 года издания на французском языке.
Одно из самых ярких воспоминаний детства - беготня среди бочек
и запах советского шампанского.