Маринованные огурцы,помидоры и прочие овощи-ягоды.

[liya_fa]

Две недели назад замариновала. Всё ждала,что *взорвутся*,слишком подозрительными мне показались сначала. Да и у соседей многих не *стоят*. К тому же сама консервацию не особо люблю,но семейство захотело,потому и получило пока такую первую партию:

Comments

[ocherie]

Какая же ты рукодельница!! Искренне восхищаюсь! а я ничего заготовлять не умею, только варенье из яблок умею варить. А бабушка раньше весь подпол банками с соленьями-маринадами забивала.

[liya_fa]

да я сама от себя этим летом в шоке))
никогда так много варенья не варила,а теперь и солила)
так ведь и ещё собираюсь - овощей много поспевает в огороде,своё))
и да - мне и яблочное варенье нада)) не получилось оно меня лет 6 назад - не повторяла больше)

[liya_fa]

мы в магазине покупали и дружно решили,что это не то)
потому решили этим летом побольше посадить)
теперь мариновать и мариновать))

[liya_fa]

думаю,явно ещё замучаю этими банками))))

[irsenas]

хозяюшка)

[liya_fa]

приходится)

[boriso4ka]

А от чего зависит, взорвутся банки или нет?

[liya_fa]

от года,как говорят))
если у хозяйки руки не кривые конечно)
если всё по рецепту и технологии - могут взорваться от микроорганизмов,что на овощах - это от погоды чаще,потому многие в округе жалуются.

[ultro2]

круть какая!)

[liya_fa]

это мало ещё для крути-то)