Промышленная "Орешница"
http://www.jetcook.com./html/jetnut_360_02_vneshniy_vid.html
Промышленная печь ОРЕШНИЦА JetNut 360.02 | Внешний вид
Представляем автоматическую кондитерскую печь для выпечки тестовых заготовок печенья ОРЕШЕК из песочного теста. Производительность печи составляет 3500 заготовок (половинок орешка) в час. Обслуживающий персонал - 1 оператор.
Печь JetNut 360.02 является на сегодня самым производительным и эффективным автоматом предназначенным для столь непростой и трудоемкой задачи как производство "скорлупок" для печенья ОРЕШЕК. Производимая нами печь JetNut 360.02 за последние два года дважды обновлялась. Теперь она стала по-настоящему надежной, эффективной и неприхотливой в работе. Обрела высокоточный дозатор теста и показала лучшие результаты по энергозатратам.
7 причин производить "орешки" на печи JetNut 360.02
Устройство дозации теста (ОТСАДКА)
Одним из основных отличий Автоматической печи JetNut 360.02 от предыдущей версии является обновленная ОТСАДОЧНАЯ УСТАНОВКА. Как и прежде она имеет 3 ряда по 4 дюзы, но принцип наполнения дюз существенно изменился. У оператора появилась возможность, в зависимости от вязкости теста, производить тонкую регулировку веса заготовки без остановки печи.
Практические замеры показывают, что новая отсадка сводит погрешность веса заготовки до 9-12%, это означает, что вес самой легкой заготовки отличается от веса самой тяжелой менее чем на один грамм (имеется в виду вес тестовой заготовки до выпечки). Это позволяет выпекать печенье либо вообще без облоя, либо с минимальным облоем, что значительно сокращает издержки на производство единицы продукции.
Промышленная печь ОРЕШНИЦА JetNut 360.02 | Внешний вид
Click to viewПредставляем автоматическую кондитерскую печь для выпечки тестовых заготовок печенья ОРЕШЕК из песочного теста. Производительность печи составляет 3500 заготовок (половинок орешка) в час. Обслуживающий персонал - 1 оператор.
Печь JetNut 360.02 является на сегодня самым производительным и эффективным автоматом предназначенным для столь непростой и трудоемкой задачи как производство "скорлупок" для печенья ОРЕШЕК. Производимая нами печь JetNut 360.02 за последние два года дважды обновлялась. Теперь она стала по-настоящему надежной, эффективной и неприхотливой в работе. Обрела высокоточный дозатор теста и показала лучшие результаты по энергозатратам.
7 причин производить "орешки" на печи JetNut 360.02
- заменяет не менее 7 работников с традиционными газовыми орешницами.
- способна работать 24 часа в сутки и не делать брака.
- снижает до минимума воздействие "человеческого фактора" на ваше производство
- один оператор способен обслуживать до трех печей одновременно, либо успевать готовить тесто
- благодаря способности печи работать круглосуточно возможна экономия средств на ночном тарифе по электроэнергии
- гарантированные 500 кг "скорлупок" в сутки с каждой машины.
- в отличие от "ручных" орешниц печь JetNut 360.02 можно дополнительно использовать в качестве залога в банке для получения кредита.
Устройство дозации теста (ОТСАДКА)
Одним из основных отличий Автоматической печи JetNut 360.02 от предыдущей версии является обновленная ОТСАДОЧНАЯ УСТАНОВКА. Как и прежде она имеет 3 ряда по 4 дюзы, но принцип наполнения дюз существенно изменился. У оператора появилась возможность, в зависимости от вязкости теста, производить тонкую регулировку веса заготовки без остановки печи.
Практические замеры показывают, что новая отсадка сводит погрешность веса заготовки до 9-12%, это означает, что вес самой легкой заготовки отличается от веса самой тяжелой менее чем на один грамм (имеется в виду вес тестовой заготовки до выпечки). Это позволяет выпекать печенье либо вообще без облоя, либо с минимальным облоем, что значительно сокращает издержки на производство единицы продукции.