(no subject)

Aug 09, 2011 18:07

Я сегодня молодец!
Наконец-то решилась исполнить давнейшее желание - испечь хлеб самостоятельно.
Большое спасибо selenik   за  воодушевляющий пост  по хлебовыпеканию.
Первый блин, конечно же должен быть комом))) Но замечу, что все оказалось не так грустно.
Замешивать тесто , так как предложено , оказалось очень легко и даже приятно.
И хотя моей буханочке, при выпекании , слегка сорвало крышу )) не сильно, а совсем чуть, сдвинулась набекрень, внешнего впечатления этот факт не портит. Зато я теперь знаю, что слегка поторопилась его засунуть в духовку.
Надо было подольше  подождать, пока поднимется в третий раз.
Не совсем срослось с тефлоновой формой, которая нашлась у меня дома.
Вернее это у меня с ней не срослось )) А вот с хлебом даже очень! Еле-еле сняла с него этот камуфляж)
Вывод: купить новую форму, опробовать. И сделать следующий вывод:)
Хлебушек остыл, внутри пропечен. Эксперимент удался! Я довольна !

А вот и мой каравай! Вкусный...ммм



Пошла пить чай с бутербродами, а вы попробуйте тоже )  Дома так уютно.. и пахнет хлебом...кайф)

рецепты, своими руками, расту

Previous post Next post
Up