Куриная печень с лисичками в винном соусе

[live_cat]

В последнее время в еду частенько добавляю вино, вот и сча не удержалась. :)
Нравится мне тот легкий пикантный оттенок, который придается обычному в общем-то блюду :)

Comments

[zladeeva]

красотень!!!!!!!!!!

[live_cat]

балую своего маленького :)))

[yustysya]

Лисички очень вкусные это правда :) Я как-то киш с ними готовила.
А попробуй мясо потушить с соком мандарина или апельсина, тоже гуд :)

[live_cat]

рецепт подробнее, плиз! :)))
чё ещё, кроме мяса и сока?
с ананасами частенько делаю, нравится это сочетание
поэтому не сомневаюсь, что и с липисинами будет гуд :))

[yustysya]

Я добавляю сок, когда тушу мясо с луком и морковью. Овощи кладу в последние 15 минут. Сок раньше. Вот и ананас из той же тропической серии :) Их заморские ферменты хорошо расщепляют белок :)

[live_cat]

Юль, спасибо за инфу, попробую при случае! :))
а я как-то на одном кулинарном сайте вычитала, что киви творит с мясом... это ж ого-го! чуть ли не переваривает его! :)))

[marishberry]

Ох, вкусно, наверное... :) Я обожаю лисички! Ну и вино тоже всюду лью, хе хе :)

[live_cat]

не спиться бы :))))

[zladeeva]

гы-гы ))),- сказала Лизаветка делая глоток Чегема ;)))

[live_cat]

какая ж победа без замочки ? :)))

[devuwka_vostoka]

хороший рецепт. спасибо)))

[live_cat]

пожалста! :))