пирог с кабачковым тестом
диетическое нечто типа киша.
изначально хотела приготовить киш, но думала как бы сделать его диетическим, и придумалось вот что:
натерла кабачок, посолила, отжала весь сок, выложила , как тесто в форму. в качестве начинки я взяла консервированный лосось, зеленую фасоль, зелень, перец чили, банку обезжиренного творога валио и яйцо. всю начинку перемешала и выложила в форму, сверху закрыла остатком кабачка, ну и в духовку на 180-200С надолго. получилось вкусно, неожиданно
изначально хотела приготовить киш, но думала как бы сделать его диетическим, и придумалось вот что:
натерла кабачок, посолила, отжала весь сок, выложила , как тесто в форму. в качестве начинки я взяла консервированный лосось, зеленую фасоль, зелень, перец чили, банку обезжиренного творога валио и яйцо. всю начинку перемешала и выложила в форму, сверху закрыла остатком кабачка, ну и в духовку на 180-200С надолго. получилось вкусно, неожиданно