Мой ЖЖ плавно переместился в Instagram, на мою персональную страничку @tamarabalieva и на страничку, которую я решила открыть, чтобы печь на заказ.
Идея эта родилась от того, что, во-первых, мне это нравиться. Я пеку, когда у меня нет настроения, и оно у меня поднимается от одного только запаха выпечки по квартире. Я пеку, когда у меня хорошее настроение. И тут появляется "во-вторых" - пеку я тогда еще больше. А мои домашние и друзья все это съесть не в состоянии.
Поэтому все больше времени я провожу в Instagram.
За то время, что я не писала, произошло много чего)
Я открыла для себя такой вид образовательного досуга, как Мастер-класс.
Я придумала 2 тортика. Сама! Вот мои красавцы:
У меня был творческий прилив, так сказать, я начала шить игрушки. Это очень успокаивает) Вот мои малыши:
И был также мой первый выход в свет в качестве Little Cook Bakery. Мы учавствовали в благотворительном мероприятии Киев Маркет. В таких объемах мы готовили впервые, и, когда приехали на место с семью огромными коробками сладостей, двумя тортами и еще десертами даже стали немного переживать. Все остальные участники выставляли в основном поменьше. Было очень много домашних пекарень, уже известных и раскрученных. Но, первый блин не был комом! Мы продали все! До последнего капкейка, последнего эклерчика, и ушли домой даже раньше, чем закончилось мероприятие) Это был неоценимый опыт: опыт работы в команде, опыт работы с утра и до поздней ночи, опыт по составлению меню, опыт в том, что мы впервые стояли вот так на людях, представляя на их суд наши "творения", "труды", опыт в том, что мы впервые продавали...
Мы обязательно будем участвовать в подобных мероприятиях еще)
Вот сколько всего было наготовлено:
А еще я впервые изготовляла на заказ к прекрасному празднику - Дню учителя "сладкие" букетики.
Пока вам самый нежненький)