Новогодний стол и немного истории
меня тут уже некоторые опередили, но идея моя, лично додуманная, так что не огорчаюсь.
предлагаю поделиться, что у кого был на новогоднем столе и кто как в своей жизни необычно отмечал НГ.
Мы с мужем вот уже 3й раз, по его инициативе, почти ничего не готовим, а покупаем все в супермаркетовской кулинарии. Решили, что праздник для того, чтобы отдыхать, веселиться и есть вкусности, а не гробить здоровье у плиты. Прошлый НГ у нас был практически полностью "рыбный", мы накупили морских деликатесов, а в этом году у нас было:
-салат из тунца (очень удачный, даю рецепт: рис по вкусу (не переборщить!), кукуруза полбанки, тунец в масле 80 г банка (масло не сливать!), тунец в собственном соку 2х80 г, небольшая луковица, 2 ложки майонеза)
-оливье (покупной insalata russa (он тут так называется!), обгрейченный соленым огурцом и вареной ветчиной)
-артишоки в кляре (супермаркетовская кулинария)
цветная капуста в кляре (супермаркетовская кулинария)
салат из осьминога (обалденный! супермаркетовская кулинария)
икра баклажанная (принесла гостья)
икра овощная (моего изготовления, долгого хранения, после того, что принесла госться, баклажанной ее назвать рука не поднялась :))
шпроты (украинские, привозные)
прошутто крудо - сырокопченая ветчина
панчетта коппата - сырокопченая фигня из стенки живота, свернутой рулетиком, типа грудинки :)
салями
2 вида сыра, местный Осияго и Toma Tipica
запеченные куриные крылышки под томатно-чесночным соусом
вареный картофель
2 вида шампанского - сухое и полусладкое.
покупные пироженки
сладкая колбаса от гостьи (так еще и не попробовали)
тирамису
чай
ананас (так и не разрезали)
киви
мандарины
яблоки
а у вас что было? будете писать у себя-кидайте ссылки!
Не объелись, но вот в который раз убедилась, что шампанское мне не катит в организьму, тут же опухли ноги, а наутро болела голова- и 'это 2 мааленьких бокальчиков! ужас, на следующий НГ буду пить пиво!
и второе: расскажите, как необычно вы встречали НГ? у меня вот набралось прилично:
1992 - в чьей-то лесной избушке-даче, до которой добирались час пешком по снегу. К своему изумлению я после такого марш-броска съела просто-таки огромную тарелку картошки-пюре :)
95 или 96- в Москвском метро - там дают гудок :), опоздали в гости к дурузьям.
98 - на вечеринке-карнавале в ДАСе. Повеселилась очень здорово, но намешала вино, пиво и самогон, приняв его за травяную настойку, в результате напилась до зеленых чертей и обнимания с унитазом. с тех пор крепкие напитки не употребляю...
2001 - на крыше Зоологической Станции в Неаполе. хлопушек там взрывают столько, что через полчаса города не стало видно за дымом.
2003 - проспала, находясь в США, уж очень удолбалась...
2005 - на смотровой плошадке МГУ, в одиночестве и с телефоном в руке-разговаривая с мужем, который был в Италии тоже один.
2006 - на центральной площади Prarto della Valle в Падове. Тоже красиво, салют дают...
2007 дома с мужем
2008 дома с мужем и с Ванюсиком в животе :)
Остальные НГ даже толком и не помню, кроме некоторых:
1980-мне 7 лет, и я уже не верю ни в какого Деда Мороза, но подарок мне все равно положили под елку, чем меня очень обидели... и до 12 не разрешили досидеть, что меня тоже немало расстроило.
2000 - последний НГ, отмеченный с мамой и бабушкой...очень спокойно встретили, родители рано ушли спать, а я сидела, смотрела телевизор и думала о том, что хочешь насмешить Бога-расскажи ему о своих планах. Когда-то у меня был план к 2000 году иметь мужа, 2 детей, ученую степень и квартиру. Не сбылось ничего. Было грустно от этого, я пила мартини, а бабушка гундела на это... Сейчас вспоминаю с большой грустью...
2004 встречала в Казани, в семье друга.
еще какой-то НГ между 1995 и 1999 встречали на квартире моего бывшего мужа в компании друзей.
удивительно, но больше ничего вспомнить не могу...
предлагаю поделиться, что у кого был на новогоднем столе и кто как в своей жизни необычно отмечал НГ.
Мы с мужем вот уже 3й раз, по его инициативе, почти ничего не готовим, а покупаем все в супермаркетовской кулинарии. Решили, что праздник для того, чтобы отдыхать, веселиться и есть вкусности, а не гробить здоровье у плиты. Прошлый НГ у нас был практически полностью "рыбный", мы накупили морских деликатесов, а в этом году у нас было:
-салат из тунца (очень удачный, даю рецепт: рис по вкусу (не переборщить!), кукуруза полбанки, тунец в масле 80 г банка (масло не сливать!), тунец в собственном соку 2х80 г, небольшая луковица, 2 ложки майонеза)
-оливье (покупной insalata russa (он тут так называется!), обгрейченный соленым огурцом и вареной ветчиной)
-артишоки в кляре (супермаркетовская кулинария)
цветная капуста в кляре (супермаркетовская кулинария)
салат из осьминога (обалденный! супермаркетовская кулинария)
икра баклажанная (принесла гостья)
икра овощная (моего изготовления, долгого хранения, после того, что принесла госться, баклажанной ее назвать рука не поднялась :))
шпроты (украинские, привозные)
прошутто крудо - сырокопченая ветчина
панчетта коппата - сырокопченая фигня из стенки живота, свернутой рулетиком, типа грудинки :)
салями
2 вида сыра, местный Осияго и Toma Tipica
запеченные куриные крылышки под томатно-чесночным соусом
вареный картофель
2 вида шампанского - сухое и полусладкое.
покупные пироженки
сладкая колбаса от гостьи (так еще и не попробовали)
тирамису
чай
ананас (так и не разрезали)
киви
мандарины
яблоки
а у вас что было? будете писать у себя-кидайте ссылки!
Не объелись, но вот в который раз убедилась, что шампанское мне не катит в организьму, тут же опухли ноги, а наутро болела голова- и 'это 2 мааленьких бокальчиков! ужас, на следующий НГ буду пить пиво!
и второе: расскажите, как необычно вы встречали НГ? у меня вот набралось прилично:
1992 - в чьей-то лесной избушке-даче, до которой добирались час пешком по снегу. К своему изумлению я после такого марш-броска съела просто-таки огромную тарелку картошки-пюре :)
95 или 96- в Москвском метро - там дают гудок :), опоздали в гости к дурузьям.
98 - на вечеринке-карнавале в ДАСе. Повеселилась очень здорово, но намешала вино, пиво и самогон, приняв его за травяную настойку, в результате напилась до зеленых чертей и обнимания с унитазом. с тех пор крепкие напитки не употребляю...
2001 - на крыше Зоологической Станции в Неаполе. хлопушек там взрывают столько, что через полчаса города не стало видно за дымом.
2003 - проспала, находясь в США, уж очень удолбалась...
2005 - на смотровой плошадке МГУ, в одиночестве и с телефоном в руке-разговаривая с мужем, который был в Италии тоже один.
2006 - на центральной площади Prarto della Valle в Падове. Тоже красиво, салют дают...
2007 дома с мужем
2008 дома с мужем и с Ванюсиком в животе :)
Остальные НГ даже толком и не помню, кроме некоторых:
1980-мне 7 лет, и я уже не верю ни в какого Деда Мороза, но подарок мне все равно положили под елку, чем меня очень обидели... и до 12 не разрешили досидеть, что меня тоже немало расстроило.
2000 - последний НГ, отмеченный с мамой и бабушкой...очень спокойно встретили, родители рано ушли спать, а я сидела, смотрела телевизор и думала о том, что хочешь насмешить Бога-расскажи ему о своих планах. Когда-то у меня был план к 2000 году иметь мужа, 2 детей, ученую степень и квартиру. Не сбылось ничего. Было грустно от этого, я пила мартини, а бабушка гундела на это... Сейчас вспоминаю с большой грустью...
2004 встречала в Казани, в семье друга.
еще какой-то НГ между 1995 и 1999 встречали на квартире моего бывшего мужа в компании друзей.
удивительно, но больше ничего вспомнить не могу...