Кулинарная "обновка" в моей семье.

[lisichka_sakh]

Давно я не брала в руки ничего здесь не постила. Исправляюсь.)))
Начнём с нового и простого рецептика. Нарыла в ВК(есть и от него, оказывается, польза)...


Называется "Ленивый рис"
Просто, вкусно, примерно час по времени.

Продукты:
2 шт. крупные луковица,
1 банка кукурузы консервированной,
2 стакана риса
3 стакана воды(кипяток)
окорочка или голени куриные
специи и приправы по вкусу.

Рецепт:
Луковицы поджарить(я сразу добавила все свои любимые пряности-приправы).
Выкладываем в форму для запекания ровным слоем. Сверху слой кукурузы(без воды). Дальше слой риса сырого промытого.
Доливаем кипяток, аккуратно, чтоб не размыло и не смешало слои.))) Сверху выкладываем куски мяса, натёртые специями.
Накрываем всё это добро фольгой и в духовочку. Я ставила на 180 градусов и "вялила" всё это около часа.
Вкусно, не избито, семья довольна.)))