Ханукально-пончиковые извращения :)

Dec 08, 2015 08:37

У нас к каждому празднику традиционно готовится опредленная, соответствующая еда, и празднику Света - Хануке - соответствуют жареные в масле румяные пончики. Они в эти дни просто повсюду! Однако если раньше это были просто поджаренные в глубоком масле кругляшки теста, в которые в проколотую дырочку запускали ложку немудренного повидла, а сверху посыпали сахарной пудрой, то теперь пончикам можно устраивать конкурсы красоты :)



Я думаю, не последнюю роль в этом изменении сыграл факт, что мы живем в обществе, где есть пончики - страшный грех по причине их невероятно высокой калорийности, и производителям пончиков нужно прибегать к специальным мерам, чтобы сооблазнить население купить хоть один-два :)) Кроме того, по моим наблюдениям, творческая энергия людей последнее время фонтанирует, и почему бы не сделать пончик красавчиком, чтобы сам просился в рот? :))



Я каждый день с работы иду на ж/д станцию через каньон Азриэли, и почти у выхода на станцию есть кафе Роладин. ни устроили производство пончиков прямо в вестибюле, так что весь процесс перед глазами любопытствующих.





После того, как дрожжи сделают свое дело, пончик перекочевывает в кипящее масло:



Ну, а потом, поостыв, он поступает к главным декораторам:))



И получается вот это безобразие :))) Калорий в нем тоже куча, но красиво же! :))





Орудует тут в основном молодежь



В этом году я не съела и не съем ни одного пончика :)  Но зато я их сфотографировала, надеюсь, что вам было интересно :)

для хорошего настроения, Азриэли, еда, выпечка

Previous post Next post
Up