(Untitled)

[lion_man]

В продолжение вчерашнего

Comments

[oldodik]

И ведь у самих национальное блюдо - вареная конина, вымоченная в кислом молоке. Я бы попробовал при случае, кстати.

А наедине с холодцом меня лучше не оставлять, о да.

[lion_man]

Мне кажется, это должно быть вкусно.

[oldodik]

Как знать. Блюдо не от хорошей жизни возникло - на острове было трудно с солью. Месторождений нет, а из морской воды климат не позволяет выпаривать. Пришлось консервировать по-другому. Ну да сейчас небось ресторанный вариант есть, тот уж наверняка вкусный.

Вот в Мюнстере мы ели бывшую бедняцкую пищу - мясные обрезки в уксусе, грубо говоря. Тоже не от хорошей жизни было придумано, а сейчас ресторанное блюдо.

[lion_man]

А как называется?

[oldodik]

А вот не помню уже, тем более с моим слухом завсегда половину букв в незнакомом слове не разберешь...