Снотворная вишня.
У моей бабушки на Полтавщине был огромный вишневый сад - не менее 40 деревьев, выросших произвольно, как бог на душу положит. В детстве я выходила завтракать в сад с большим куском хлеба в руке. Знаете, как вкусно с вишнями прямо с дерева?
Но я до последнего времени не знала,
что вишни могут прекрасно заменить снотворное. И не нужно травить себя всякой химией.
Ученые из университета штата Пенсильвания установили, что при потреблении вишневого сока сон наступает в среднем на 17 минут раньше. Их испытуемые выпивали по стаканчику сока утром и вечером в течение двух недель.
Снотворный эффект вишневого сока обусловлен высоким содержанием в нем мелатонина, который регулирует работу наших внутренних часов - циркадных ритмов.
Две недели так же поили соком и в университете штата Луизиана в Батон-Руж (США), но уже пожилых людей, жалующихся на бессонницу.
И получили прекрасный результат! Вишневый сок увеличил время сна добровольцев почти на 90 минут, по сравнению с группой, которая принимала плацебо.
Не помню, как я спала в детстве, но проблем со сном уж точно не было. Просыпалась среди кучи вышитых подушек, когда бабушка уже подавала завтрак на стол. Счастливое время!
А вот совет от диетологов для крепкого сна: 30 грамм фисташек и чашка вишен. Вишни можно любые: свежие, сушеные, замороженные. Главное не перебрать, особенно с фисташками - превышение дневной нормы может привести к обратному эффекту.
Я и без диетологов уже давно вычислила вишню для себя - добавляю мороженую утром в овсянку, а вечером - в творог. А в фисташках,оказывается, содержится идеальный коктейль из белка, магния и витамина В6, которые отвечают за глубокий сон.
Так что, давайте есть вишни с фисташками и спать, как младенцы :-)