В Ялте идет кефаль!
И тысячи ялтинцев с удочками всех видов и моделей заполнили набережную. Да и как можно пропустить такое событие?
В первый раз я увидела зимний лов кефали 5 или 6 лет назад. Тогда год выдался невероятно урожайный, рыба просто кишела у набережной, взблескивала боками и спинками. Ряд рыбаков на набережной был настолько плотным, что места приходилось занимать с ночи.
Милиция просто сбилась с ног, вылавливая нарушителей, которые ловили рыбу на крючки без наживки. Просто закидывали тройные крючки в плотную стаю и цепляли рыбу за бок или за хвост. Уж очень велик соблазн. Это называется "ловить рыбу на цепаря". И если взглянуть в такое время вдоль набережной, то увидишь густой ряд описывающих дуги удочек со сверкающей рыбой. Удивительное зрелище!
Рыба подходит зимой к берегу, потому что здесь теплее и корма больше. Сейчас температура воды +10, воздуха, когда выглядывает солнышко, +15. Мелкую кефаль в Ялте почему-то называют чуларкой. Можно приобрести ее тут же на набережной за 40 гривен ( 5 долларов). Это 2-3 сковородки, семью накормить свежей вкуснейшей рыбой можно. А если постараться, то и неплохо подзаработать.
Вот она, чуларка! попросила не снимать с крючка, пока не сфотографирую
Ялтинская, а не одесская "рыбачка Соня" и ее улов на следующем фото.
Меня заинтриговали картошины, заколотые зубочистками. Пришлось отвлекать рыбаков, чтобы объяснили, что это такое.
Оказалось, что в картошине удобно хранить мотыль, так он не пересыхает.
А вот и сам мотыль. Спичечный коробок стоит 10 гривен, тоже бизнес.
"Джентльменский набор" настоящего рыбака. А в Рождество и сам бог велел.
И выпить , и закусить... Видите, меня тоже приглашают составить компанию.
А сон у моря всегда считался целебным. В советское время на пляже даже был специальный павильон, где трудящиеся спали по предписанию врача под присмотром медсестер. Да и как не уснуть, если вышел на рыбалку в 4 часа утра, а время близится к обеду?
Рыбу ловят со всех причалов и катеров.
А эти уточки зимуют в ялтинской бухте и все их с удовольствием подкармливают.
Чем плохо? Выходной, свежий морской воздух, прекрасный пейзаж. Красота! А может даже нирвана...
Все так сложно в рыбацком хозяйстве, особенно для меня, не рыбачки.
Мне объяснили, что у всякого, уважающего себя рыбака, имеется такая заветная коробочка.
И в этой коробочке хороший запас крючков и грузил, чтобы не отвлекаться от дела.
А это - хрустальная мечта всех рыбаков. Морской червь! Копают его аж возле Керчи, в морском иле. И стоит 1штучка целую гривну. Но рыба на него клюет очень хорошо, на одного можно поймать несколько штук.
Я умудрилась забыть дома кошелек, так что буду сегодня без рыбы. Но одну рыбешку мне все же подарили.
Свежевыловленная кефаль - это очень вкусно, смею вас уверить. Только не лейте на сковородку масло - с рыбы вытопится столько жира, что не будете знать куда его девать!
