Ешь ананасы, рябчиков жуй...
Оригинал взят у proshakov в Ешь ананасы, рябчиков жуй...
Оригинал взят у proshakov в Ешь ананасы, рябчиков жуй...
1928 год. Замена буржуазных названий кулинарных блюд на пролетарские.
Посмотреть на Яндекс.Фотках
Надо отметить, что в эпоху уже развитого социализма названия некоторых блюд опять поменяли. Но новая заря российского капитализма опять умудрилась переименовать их. К примеру: котлеты де-воляй в 28-ом превратились в отбивные куриные котлеты, в конце 60-х они стали называться шницель министерский, сегодня это уже королевский шницель. И т.д.
З.Ы. почему-то котлеты де-воляй очень часто путают с котлетой по-киевски
Посмотреть на Яндекс.Фотках
Оригинал взят у proshakov в Ешь ананасы, рябчиков жуй...
1928 год. Замена буржуазных названий кулинарных блюд на пролетарские.
Посмотреть на Яндекс.Фотках
Надо отметить, что в эпоху уже развитого социализма названия некоторых блюд опять поменяли. Но новая заря российского капитализма опять умудрилась переименовать их. К примеру: котлеты де-воляй в 28-ом превратились в отбивные куриные котлеты, в конце 60-х они стали называться шницель министерский, сегодня это уже королевский шницель. И т.д.
З.Ы. почему-то котлеты де-воляй очень часто путают с котлетой по-киевски
Посмотреть на Яндекс.Фотках