Готовим в духовке: тонкости, которые полезно знать

[linalina20]

Как правильно запекать блюда в духовке, чтобы они получались сочными и ароматными, какой способ приготовления выбрать, в чем запекать и еще некоторые тонкости Практически любое блюдо, которое вы привыкли готовить на варочной поверхности, можно не менее вкусно приготовить в духовке и это будет юолее полезно.

Выбираем уровеньДля того чтобы блюдо не

Comments

[zimorodoc]

Хорошие советы. Люблю пользоваться духовкой.

[linalina20]

теперь у меня плита газовая.Я просто счастлива,так как электро печет безобразно.

[zimorodoc]

У меня электрическая духовка, а сама плита газовая. Я первый год мучалась, а теперь привыкла

[linalina20]

ну привыкаешь,однако все-таки мне больше нравится газ- живой огонь...20 лет жила на электричестве,наелась!

[zimorodoc]

Согласна, это и еще и очень дорого. Но мне так вот досталось)))) Возможно, когда соберусь менять кухню, заменю плиту. У меня сейчас ничего не изменить. Кухню творили без моего участия, типа в мне в подарок, от души и поэтому - коню не смотрят)))))))))))))

[linalina20]

да ты ,если приноровилась,то хорошо,зачем менять что то!

[zimorodoc]

Газ дешевле. Я готовила раньше больше половины еды в духовке. Сейчас реже. Свет в копеечку вылетает. Летом при кондиционере и водонагревателе - 500 квт тока так...

[linalina20]

да,я за газ плачу в мамино кв-ре без счетчика только за плиту-69 руб,а у себя с газово колонкой-169. Гроши.

[zimorodoc]

Да, это смешные цены. У меня просто за газовый верх -панельку - 36 -40 со счетчиком. А духовка у меня отдельная - то электричество и там гоняяяет ой-ой. Стала я ж по осени помидоры делать вяленые - а их вялить 5-6 часов в духовке)))). Я молчу уж, мужу не говорю, а он - ну вот, вот, опять мы с тобой умудрились нажечь света)))))) Я говорю - ой, умудрились))))