Банички с луком-пореем
упаковка тесто Фило
2 стебля лука порея
150 гр. брынзу
4 яйца
1/2 ст. йогурта
3ст.л. муки
1/2ст. подсолнечного масла
соль
Лук нарезать полукольцами и припустить на сковородке с половину масла до мягкости.
Остудить.
Брынзу размять вилкой,добавить яйца,йогурт и мука.
В конце добавить лук и присолить.
Смазать лист теста маслом,накрыть второй лист и насыпать начинку.
Свернуть в рулетик и выложить на смазанный противень.
Смазать поверх оставшимся маслом.
Запечь при 200гр. до румяной корочки.
Вынуть из духовки,сбрызнуть водички и накрыть полотенцем.
Делала на ужин,очень вкусно получилось!