Омлет "Как в детском саду"

Mar 18, 2012 21:52

просил меня давно приготовить МЧ. Рецепт нашла на горячо любимом мною сайте say7.info (то ли там на таких чайников все расчитано, то ли звезды так встают, но у меня все время получается вкусно готовить по их - там автор и группа товарищей еще - рецептам, несмотря на руки из ж... ну да). Назывался прямо так, как просили))) Цитирую в оригинале:

"Потребуется 10(!) крупных яиц, 0,5 литра молока и чайная ложка соли.
Яйца смешать с молоком и солью вилочкой, взбивать не надо. Форму смазать сливочным маслом, вылить омлетную смесь и поставить в нагретую до 180-200 град. духовку на 30 минут. Вот и всё! Чем меньше по диаметру форма для выпечки, тем выше будет омлет." (вот даже ссылку дам http://forum.say7.info/topic30503.html).

Ну у меня дома нет 5 голодных человек, в лучшем случае двое нас. Поэтому яйца были некрупные и всего 6. Одно я раздавила руками в процессе готовки, но это собственно к рецепту не относится, а всего лишь подтверждает место произрастания рук. Яиц все таки было 6. Молоко и соль уменьшены впополам, т.е. 250 мл и пол чайной ложки. Самая маленькая форма у меня оказалась в форме сердечка (гы-гы-гы). Видимо реабилитация за праздничный день 14 февраля, который я провела с другим мужчиной. В духовку на 30 минут, все прям как по бумажке.

Вкуснааа, нет слов. Мужчина доволен. Фоток нет, все сожрали. 

Еда ин да хаус

Previous post Next post
Up